Βρεθήκαμε σε μία αμαρτωλή σοκολατένια βραδιά αφιερωμένη στη γνήσια Βέλγικη σοκολάτα Belcolade και ζήσαμε για να το αφηγηθούμε.
Σοκολατένια αγάλματα, κοκτέιλ με σοκολάτα, σοκολατάκια σε βραχάκια, σε pops, σε sticks, σοκολάτες με χρώμα και χωρίς, σε κάθε λογής σχήμα και μορφή κατέκλυσαν την κατοικία του Πρέσβη του Βελγίου κ. Luc Liebaut στο Ψυχικό σε μία βραδιά αφιερωμένη στη γνήσια Βέλγικη σοκολάτα Belcolade.
Στο χώρο είχαν στηθεί τέσσερις θεματικές ενότητες με απίστευτα εντυπωσιακές σοκολατένιες δημιουργίες με Belcolade, τις οποίες έφτιαξαν οι έμπειροι Έλληνες και Βέλγοι pastry chef της εταιρείας Puratos, καθώς και αξιόλογοι pastry chef από διάσημα ξενοδοχεία και ζαχαροπλαστεία στην Ελλάδα και την Κύπρο που φέρουν τον τίτλο του Πρεσβευτή της σοκολάτας Belcolade.
Την εκδήλωση άνοιξε με την ομιλία του ο Βέλγος Πρέσβης, κ. Luc Liebaut, ο οποίος εξήρε τη μοναδικότητα της Βέλγικης Σοκολατοποιίας και την ποιότητα των προϊόντων της, ενώ τη σκυτάλη πήρε ο κ. Michel Poot Baudier, Γενικός Διευθυντής της Puratos Ελλάς, που αναφέρθηκε στην ιστορία και την εξέλιξη της μοναδικής γνήσιας Βέλγικης εταιρείας παραγωγής σοκολάτας, της Belcolade, ενώ τόνισε ότι είναι η μόνη Βέλγικης ιδιοκτησίας εταιρία που εξακολουθεί να φτιάχνει σοκολάτα στο Βέλγιο.
* Tidbit : a small piece of food
: a small piece of news or interesting information
