Ο Pharrell Williams έγραψε ένα κομμάτι για το κονιάκ Louis XIII αλλά εμείς δεν θα το ακούσουμε ποτέ, ίσως τα εγγόνια μας, αλλά και αυτό δεν είναι σίγουρο
Το project του Louis XIII "100 Χρόνια" Vol.2 σε συνεργασία με τον Pharrell Williams αφορά σε ένα μουσικό κομμάτι, που ίσως ακούσουν τα εγγόνια μας, μόνο αν εμείς ενδιαφερθούμε τώρα για την κλιματική αλλαγή. Το μουσικό κομμάτι δεν θα κυκλοφορήσει πριν το 2117, αλλά ακόμη και τότε είναι αμφίβολο αν θα συμβεί, καθώς αν συνεχιστεί με το σημερινό ρυθμό η καταστροφή του περιβάλλοντος, τότε απλώς θα χαθεί για πάντα.

Το αποκλειστικό κομμάτι του Pharrell Williams ηχογραφήθηκε σ’ ένα δίσκο φτιαγμένο από πηλό, προερχόμενο από το έδαφος της περιοχής Cognac, που είναι τύπου κιμωλίας. Αποθηκεύτηκε στα κελάρια του Louis XIII, σε ένα τελευταίας τεχνολογίας χρηματοκιβώτιο, ειδικά σχεδιασμένο από τον Fichet-Bauche, το οποίο καταστρέφεται μόνο όταν βυθιστεί στο νερό. Εάν λοιπόν το επίπεδο της θάλασσας συνεχίζει να ανεβαίνει, με τον ίδιο ανησυχητικό ρυθμό, λόγω της κλιματικής αλλαγής, οι επιστήμονες δηλώνουν, ότι σε 100 χρόνια, ένα μεγάλο μέρος της γης θα καλυφθεί από νερό. Ο μόνος τρόπος για να διασφαλιστεί ότι το 2117, σε 100 χρόνια δηλαδή από σήμερα, το κομμάτι του Pharrel Williams θα κυκλοφορήσει, είναι να αντιμετωπίσουμε από τώρα τις τραγικές συνπέπειες της κλιματικής αλλαγής. Αν δεν αλλάξουμε τον τρόπο ζωής μας, οι μελλοντικές γενιές δε θα ακούσουν ποτέ το κομμάτι "100 χρόνια", παρά μόνο αν πραγματικά ενδιαφερθούμε! (Only #IFWECARE)

To Louis XIII πρέπει να σκέπτεται 100 χρόνια μπροστά, γιατί τόσο διαρκεί η παλαίωσή του. Πρόκειται για ένα εξαιρετικό Blend 1,200 eaux-de-vie, προερχόμενο 100% από Grande Champagne, που θεωρείται το καλύτερο cru του Cognac. Οι θρυλικές φιάλες είναι κρστάλλινες, χειροποίητες, φτιαγμένες από εκλεκτούς τεχνήτες. Το Louis XIII χαρακτηρίζεται από μοναδικά αρώματα όπως μύρο, μέλι, αποξηραμένα τριαντάφυλλα, δαμάσκηνο, αγιόκλημα, πούρο, δέρμα, σύκα και passion fruit. To Louis XIII είναι ένα άρωμα, το άρωμα του χρόνου.
* Tidbit : a small piece of food
: a small piece of news or interesting information