Μπορεί οι μετοχές από το τσάι matcha να ανεβαίνουν διαρκώς στο χρηματιστήριο της διατροφικής αγοράς, αυτό δεν σημαίνει πως είναι και το πιο υγιεινό τσάι που κυκλοφορεί
Σίγουρα, το τσάι matcha αποτελεί ιδανική επιλογή για αδυνάτισμα και αποτοξίνωση μιας και το λιποδιαλυτικό αντιοξειδωτικό EGCG που περιέχει 137 φορές περισσότερο από το πράσινο τσάι, το κάνουν να ξεχωρίζει, σύμφωνα με έρευνα του 2003, του Πανεπιστημίου του Κολοράντο.
Αυτό μέχρι το 2017, καθώς νέα μελέτη του ConsumerLab.com, επιβεβαιώνει πως από τα brands που κυκλοφορούν με τσάι matcha στην αγορά, το πολύτιμο EGCG αντιοξειδωτικό, το περιέχουν μόνο 2 με 3 φορές περισσότερο από το απλό πράσινο τσάι. Και όχι μόνο αυτό.
Διάβασε περισσότερα στο Shape.gr
