Τι λέει το Ελληνικό Ινστιτούτο Διατροφής και ο πρόεδρος Γιάννης Χρύσου.
Για τους λάτρεις και όσους αναφέρουν ότι "δεν ανοίγει το μάτι" χωρίς τον πρωινό καφέ, επιδημιολογικές μελέτες έχουν συσχετίσει την κατανάλωση του με τη μειωμένη αύξηση βάρους και τον χαμηλότερο Δείκτη Μάζας Σώματος.
Ask the expert: Πόση ποσότητα καφέ χρειαζόμαστε για να μειώσουμε το σωματικό λίπος;
Γιάννης Χρύσου, κλινικός διαιτολόγος - διατροφολόγος, πρόεδρος του Ελληνικού Ινστιτούτου Διατροφής: Σε μελέτη που έγινε το 2023 με τη συνεργασία του Τμήματος Προληπτικής Ιατρικής Πανεπιστημίου της Μαδρίτης με το Τμήμα Επιδημιολογίας και Βιοστατιστικής του Imperial College του Λονδίνου, αξιολογήθηκε η επίδραση διαφορετικών ποσοτήτων καφέ και καφεΐνης στις αλλαγές του συνολικού σωματικού λίπους και του σπλαχνικού.
Δείτε περισσότερα στο shape.gr