top article

Δημοφιλέστερα άρθρα

  1. Ζώδια: Εβδομαδιαίες προβλέψεις Ζώδια: Εβδομαδιαίες προβλέψεις
  2. Ζώδια Δεκέμβριος 2019: Οι αστρολογικές προβλέψεις του μήνα Ζώδια Δεκέμβριος 2019: Οι αστρολογικές προβλέψεις του μήνα
  3. 6 συνήθειες για να διατηρείς το σπίτι σου πάντα καθαρό 6 συνήθειες για να διατηρείς το σπίτι σου πάντα καθαρό
  4. Ο σύγχρονος (και πολύ πιο chic) τρόπος να φορέσεις την πλεκτή ζακέτα σήμερα Ο σύγχρονος (και πολύ πιο chic) τρόπος να φορέσεις την πλεκτή ζακέτα σήμερα
  5. Αυτή η συμπεριφορά μπορεί να φθείρει τη σχέση σου (χωρίς να το καταλαβαίνεις) Αυτή η συμπεριφορά μπορεί να φθείρει τη σχέση σου (χωρίς να το καταλαβαίνεις)
  6. Τρία κοινά χαρακτηριστικά που δεν σε κάνουν ελκυστική σύμφωνα με την επιστήμη Τρία κοινά χαρακτηριστικά που δεν σε κάνουν ελκυστική σύμφωνα με την επιστήμη
  7. 11+1 ταινίες που κάθε λάτρης των ταξιδιών πρέπει να δει 11+1 ταινίες που κάθε λάτρης των ταξιδιών πρέπει να δει
  8. Οι πιο χαλαροί και ξεκούραστοι τρόποι να κάψεις θερμίδες Οι πιο χαλαροί και ξεκούραστοι τρόποι να κάψεις θερμίδες
  9. 3 τρόποι να αξιοποιήσεις έναν καυγά υπέρ της σχέσης σου 3 τρόποι να αξιοποιήσεις έναν καυγά υπέρ της σχέσης σου
  10. 8 διάσημα ζευγάρια δίνουν συμβουλές για μακροχρόνιες σχέσεις 8 διάσημα ζευγάρια δίνουν συμβουλές για μακροχρόνιες σχέσεις
  11. Αυτά είναι τα αντικείμενα που πρέπει να ξεφορτωθείς μέχρι τις 31 Δεκεμβρίου Αυτά είναι τα αντικείμενα που πρέπει να ξεφορτωθείς μέχρι τις 31 Δεκεμβρίου
  12. Πρέπει να κοιμάσαι περισσότερο με τον σύντροφό σου Πρέπει να κοιμάσαι περισσότερο με τον σύντροφό σου
  13. 7 fashion books που θα γεμίσουν το σαλόνι σου με στυλ 7 fashion books που θα γεμίσουν το σαλόνι σου με στυλ
  14. 8 fashion καμπάνιες που έγραψαν ιστορία 8 fashion καμπάνιες που έγραψαν ιστορία

Μετά από μία απαιτητική ημέρα το μόνο που θέλεις είναι να χαλαρώσεις στο σπίτι με μία καλή ταινία και ένα γευστικό ποτήρι κρασί. Και με τη θερμοκρασία να μειώνεται αισθητά η ανάγκη μας για comfort food αυξάνεται. Αν ένα φαγητό συγκαταλέγεται στη συγκεκριμένη κατηγορία τότε αυτό είναι σίγουρα τα ζυμαρικά. Η συνταγή που ακολουθεί μπορείς να την απολαύσεις μέσα σε δέκα λεπτά και είναι πεντανόστιμη!

Συνταγή για spaghetti Aglio e Olio 

Υλικά

1 πακέτο μακαρόνια

1/4 φλιτζάνι ελαιόλαδο

1 κουταλάκι του γλυκού κόκκινο πιπέρι

6 σκελίδες σκόρδο (καλά κομμένες)

1 κουταλιά αλατισμένο βούτυρο

1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι 

1/2 κουταλάκι του γλυκού ψιλοκομμένος μαϊντανός

1 φλιτζάνι τριμμένη παρμεζάνα

 

Εκτέλεση

1. Σε μία μεγάλη κατσαρόλα με νερό ρίξε μέσα τα ζυμαρικά και τρεις κουταλιές από το αλάτι ανακατεύοντάς τα καλά. Άφησε τα να βράσουν για όσο χρονικό διάστημα αναγράφεται στη συσκευασία. 

2. Όση ώρα τα ζυμαρικά βράζουν, ζέστανε το ελαιόλαδο σε ένα μεγάλο τηγάνι σε μέτρια φωτιά. Πρόσθεσε στη συνέχεια το κόκκινο πιπέρι μαζί με το σκόρδο και άφησέ τα ώσπου το σκόρδο να πάρει μία χρυσαφένια απόχρωση. Κλείσε τη φωτιά, πρόσθεσε το βούτυρο και ανακάτεψέ τα καλά. 

3. Αφού σουρώσεις τα ζυμαρικά πάρε 2 κ.σ. από το βρασμένο νερό και ρίξτο μέσα στο τηγάνι με τα ζυμαρικά. Ανακάτεψε σε μέτρια φωτιά μέχρι τα ζυμαρικά να δέσουν με τη σάλτσα. Αφού αφαιρέσεις τα ζυμαρικά από τη φωτιά πρόσθεσε το αλάτι μαζί με τον μαϊντανό και την παρμεζάνα. Είναι έτοιμα για σερβίρισμα. 

Καλή απόλαυση!

Ιούλιος 2018

>