top article

Οι παλιές πορσελάνες της γιαγιάς, το αγαπημένο σου τσάι και αρκετό cotton candy είναι όσα χρειάζεσαι για ένα tea party, βγαλμένο από τα μεγαλοπρεπή τραπέζια της Marie Antoinette. 

Η Bonnie Eng, μαγείρισσα και λάτρης του τσαγιού, δίνει τη δική της εκδοχή για το πιο fancy tea party που θα κερδίσει τις εντυπώσεις των καλεσμένων σου. Η Bonnie δίνει εύστοχα τον τίτλο Marie Antoinette Tea, καθώς το ντελικάτο cotton candy παραπέμπει στις περούκες της τελευταίας βασίλισσας της Γαλλίας, πριν τη Γαλλική Επανάσταση. Εσύ, μπορείς να προσθέσεις λίγο παντεσπάνι!

Marie Antoinette Tea: Ας πιουν τσάι!

Marie Antoinette Tea

​Υλικά

Cotton candy 

Ζεστό τσάι

Γάλα για σερβίρισμα (προαιρετικά) 

Εξοπλισμός

Τα πιο όμορφα πορσελάνινα φλιτζάνια

marie-antoinette-tea

Εκτέλεση

Τοποθέτησε αρκετή ποσότητα cotton candy στο φλιτζάνι και άνοιξέ το με τα δάχτυλά σου για να δείχνει πιο ογκώδες και πλούσιο.

Πρόσθεσε το τσάι και απόλαυσέ το με ή χωρίς γάλα.

Διακόσμησε το πιατάκι με αποξηραμένα τριαντάφυλλα, λεβάντα ή λουλουδάκια.

Tip: Αν διαθέτεις φλόγιστρο, μπορείς να "κάψεις" ελαφρά το cotton candy για ένα ακόμα πιο εντυπωσιακό αποτέλεσμα.

 

Φωτογραφίες & συνταγή: thirstyfortea.com

Ιούλιος 2018

>