top article

New season trends

  1. 5 χρωματιστές τσάντες που θα κρατήσουμε την άνοιξη 5 χρωματιστές τσάντες που θα κρατήσουμε την άνοιξη
  2. Styling Tips | Οι πιο χρήσιμες συμβουλές μόδας για τα ανοιξιάτικα looks σου Styling Tips | Οι πιο χρήσιμες συμβουλές μόδας για τα ανοιξιάτικα looks σου
  3. 3 looks για την άνοιξη με κομμάτια από την H&M studio SS21 3 looks για την άνοιξη με κομμάτια από την H&M studio SS21
  4. Οι 10 + 1 μεγαλύτερες τάσεις για τη σεζόν Άνοιξη/Καλοκαίρι 2021 Οι 10 + 1 μεγαλύτερες τάσεις για τη σεζόν Άνοιξη/Καλοκαίρι 2021
  5. Fendi S/S 21 | Τα hairstyles-όνειρο των μοντέλων Fendi S/S 21 | Τα hairstyles-όνειρο των μοντέλων
  6. Paris Haute Couture Week SS21 | Τα looks που ξεχωρίσαμε Paris Haute Couture Week SS21 | Τα looks που ξεχωρίσαμε
  7. Τα 10 χρώματα που θα πρωταγωνιστήσουν στη μόδα της Άνοιξης Τα 10 χρώματα που θα πρωταγωνιστήσουν στη μόδα της Άνοιξης
  8. Τα 7 hairstyles & hair trends που θα βλέπουμε παντού την Άνοιξη του 2021 Τα 7 hairstyles & hair trends που θα βλέπουμε παντού την Άνοιξη του 2021
  9. Οι πιο hot τάσεις για τη σεζόν Άνοιξη / Καλοκαίρι 2021 Οι πιο hot τάσεις για τη σεζόν Άνοιξη / Καλοκαίρι 2021
  10. Οι hot αποχρώσεις νυχιών της επόμενης σεζόν για τα πιο cool μανικιούρ Οι hot αποχρώσεις νυχιών της επόμενης σεζόν για τα πιο cool μανικιούρ
  11. Τα 5+1 κυρίαρχα makeup trends για την Άνοιξη 2021 Τα 5+1 κυρίαρχα makeup trends για την Άνοιξη 2021
  12. Τα 7 beauty trends που θα κυριαρχήσουν το 2021 σύμφωνα με τους ειδικούς Τα 7 beauty trends που θα κυριαρχήσουν το 2021 σύμφωνα με τους ειδικούς
  13. Summer of 21 | Η νέα συλλογή Saint Laurent παρουσιάζεται με μια ταινία του Gaspar Noé Summer of 21 | Η νέα συλλογή Saint Laurent παρουσιάζεται με μια ταινία του Gaspar Noé
  14. Αυτά είναι τα χρώματα στα μαλλιά που θα πρωταγωνιστήσουν το 2021 Αυτά είναι τα χρώματα στα μαλλιά που θα πρωταγωνιστήσουν το 2021
  15. Τα κομμάτια που χρειάζεσαι για τη μετάβαση στη νέα σεζόν Τα κομμάτια που χρειάζεσαι για τη μετάβαση στη νέα σεζόν

Οι δημιουργοί του MaaBoo, Ιλόη Χατζησπυρίδη και Άννα Τζελεπή, φτιάχνουν το τέλειο γλυκό για την καραντίνα.

Crème patisserie με φρούτα

 

Υλικά

470 γρ. γάλα πλήρες

200 γρ. κρέμα γάλακτος

110 γρ. ζάχαρη

55 γρ. κορν φλαουρ

1 αυγό

4 κρόκοι αυγών

2 βανίλιες

ζάχαρη άχνη για γαρνίρισμα

φράουλες και blackberries

βαζάκια για σερβίρισμα

Εκτέλεση

Σε μια κατσαρόλα ζεσταίνουμε την κρέμα με το γάλα.

Παράλληλα, σε ένα μπολ ανακατεύουμε την ζάχαρη με το κορν φλαουρ, τις βανίλιες, το αυγό και τους κρόκους.

Όταν ζεσταθεί το μείγμα γάλατος ρίχνουμε το 1/3 στο μπολ με την ζάχαρη και τα αυγά και ανακατεύουμε γρήγορα.

Στη συνέχεια ρίχνουμε το μείγμα του μπολ στην κατσαρόλα με το υπόλοιπο γάλα και ανακατεύουμε με αυγοδάρτη μέχρι να γίνει κρέμα.

Όταν είναι έτοιμο, το καλύπτουμε με σελοφάν σε όλη την επιφάνεια της κρέμας και το αφήνουμε να κρυώσει για μια ώρα στο ψυγείο.

Όταν κρυώσει, το χτυπάμε στο μίξερ για 2 λεπτά μέχρι να αφρατέψει.

Το σερβίρουμε σε ατομικά βαζάκια και προσθέτουμε τα φρούτα της επιλογής μας. Τέλος, πασπαλίζουμε με άχνη ζάχαρη. Ταιριάζει πολύ!
 

"Όχι τόσο διαιτητικό αλλά μας αξίζει. Stay Safe!", Ιλόη & Άννα.

 

Ιούλιος 2018

>