Τι ακριβώς θέλει να σου πει το WASTED! The Story of Food Waste.
Ιδιαίτερα ενδιαφέρον αναμένεται να είναι το νέο ντοκιμαντέρ του Anthony Bourdain. Το καινούριο film project του πολυσυζητημένου σεφ έχει τίτλο "WASTED! The Story of Food Waste" και είναι αποφασισμένο να σε πείσει να μην πετάξεις ποτέ ξανά στη ζωή σου φαγητό.
Κάτι που έχει αρκετά μεγαλύτερη σημασία από όσο πίστευες μέχρι τώρα: Κάθε χρόνο περίπου 1,3 δισεκατομμύρια τόνοι φαγητού δεν καταναλώνονται. Την ίδια στιγμή που αρκετές περιοχές αντιμετωπίζουν τεράστια προβλήματα όσον αφορά την σίτιση των κατοίκων τους.
Ο Bourdain συμμετέχει πέρα από την αφήγηση και στην παραγωγή του φιλμ, μαζί με άλλους σεφ, όπως οι Mario Batali και Danny Bowien, που κάνουν την εμφάνισή τους.
Τι λέει όμως συγκεκριμένα για τις διατροφικές μας συνήθειες;
Διάβασε περισσότερα στο Askmen.gr
