Πώς θα φτιάξετε πεντανόστιμα τσουρέκια.
Υλικά
2 κιλά αλεύρι
200 γρ μαγιά νωπή
1/2 κιλό βούτυρο αγελάδος
8 αυγά + 4 κρόκους
600 γρ.-700 γρ. ζάχαρη
1/2 κιλό γάλα
2 κ.γ. αλάτι
1 κ.σ. μαστίχα
1 1/2 κ.σ. μαχλέπι
1 αυγό αραιωμένο με νερό για το άλειμμα
σουσάμι
Διάβασε την εκτέλεση της συνταγής στο tasty-guide.gr
