Πώς θα φτιάξετε τέλειο αρνίσιο μπούτι στο φούρνο.
Υλικά
1 μεγάλο αρνίσιο μπούτι ή δύο μικρά (σύνολο 3-3½ κιλά)
4 σκελίδες σκόρδο τριμμένο
φρέσκια ρίγανη, θυμάρι & δεντρολίβανο, 3-4 κλωναράκια από το καθένα
3 κ.σ. μουστάρδα
250 ml λευκό κρασί
4 μεγάλα ξερά κρεμμύδια σε λεπτές φέτες
ελαιόλαδο
αλάτι, πιπέρι
Διάβασε την εκτέλεση της συνταγής στο tasty-guide.gr
