Η Iven Kawi δημιουργεί γλυκά που ανθίζουν
Ξεκίνησε από μία πολύ μίνιμαλ τάση στο ντεκό, αγαπήθηκε από τους plant lovers και τώρα τα terrarium μετατρέπονται σε πεντανόστιμα κέικ. Η χαρά του αρχάριου - και ψαγμένου - κηπουρού κρύβεται στα πολύ hip παχύφυτα, που ευδοκιμούν σε γυάλες και στολίζουν κάθε χώρο του σπιτιού. Η Iven Kawi εμπνέεται από το συγκεκριμένο trend και δημιουργεί μαγευτικά terrarium cakes που σε υπνωτίζουν.
Η ιδιοκτήτρια του Ivenoven, ενός ιδιαίτερα κομψού bakery στην πόλη Tangerand της Ινδονησίας, φτιάχνει πραγματικά κομψοτεχνήματα και τα μοιράζεται με τους χιλιάδες followers της στο Instagram, οι οποίοι δηλώνουν θαυμαστές κυρίως των terrarium cakes. Οι φανταστικές μπαρόκ δημιουργίες της παραπέμπουν σε μικρούς κήπους και κρύβουν απίστευτες λεπτομέρειες, καθώς επίσης και ατελείωτες ώρες δουλειάς.
Η Kawi ανεβάζει καθημερινά φωτογραφίες στο Instagram και δέχεται επευφημίες (και παραγγελίες) από όλο τον κόσμο, αλλά όπως είναι φυσικό εξυπηρετεί παραγγελίες εντός των συνόρων της χώρας της. Η ταλαντούχα ζαχαροπλάστης ακολούθησε αρχικά τα βήματα της μητέρας της, που έφτιαχνε κέικ για την ίδια, με αυγά ελευθέρας βοσκής και απαλλαγμένα από χρωστικές και άλλες χημικές ουσίες, αλλά μετά από παρότρυνση φίλων και γνωστών αποφάσισε να δει αυτή της την ασχολία πιο επαγγελματικά.
Όταν ξεκίνησε το Ivenoven τον Ιανουάριο του 2014, η Kawi έφτιαχνε ένα κέικ την εβδομάδα. Τα κέικ έγιναν δύο την εβδομάδα, και στη συνέχεια δύο την ημέρα. Μετά 4. Τελικά, 18. Τώρα, κάθε μέρα, η ίδια και η ομάδα της ψήνουν 30 κέικ στη Τζακάρτα και 10 κέικ στη Σουραμπάγια, όπου άνοιξε πρόσφατα ένα δεύτερο κατάστημα Ivenove. Μόλις βρήκαμε την καινούργια μας εμμονή στο Instagram.
Όλες οι φωτογραφίες ανήκουν στο @ivenoven
