Από το Σπίτι πάνω από τα Σύννεφα στο ποτήρι σου.
To ρούμι αποτελεί ένα από τα πιο δυναμικά ανερχόμενα trends στον κόσμο του ποτού, με ολοένα περισσότερους να δίνουν την ψήφο τους σε αυτό. Oυκ ολίγοι μάλιστα τείνουν να το χαρακτηρίσουν ως το νέο ουίσκι.
Πολλοί το έχουν ταυτίσει -και όχι άδικα- με τα νησιά της Καραϊβικής. Υπάρχει όμως και μια χώρα που μπορεί να υπερηφανεύεται για ένα από τα πιο ιδιαίτερα του είδους. Ένα μέρος που σε καμιά περίπτωση δεν θα σου πέρναγε από το μυαλό, που όμως δικαιολογημένα καυχιέται για ένα από τα πλουσιότερα και πιο σύνθετα ρούμια που φτιάχνονται. Και δεν είναι άλλη από την Γουατεμάλα.
Η κατοικημένη από την αρχαιότητα από τους Μάγια και αυτή που εύκολα θα χαρακτηριζόταν ως η πιο "ινδιάνικη" χώρα όλης της Κεντρικής Αμερικής παράγει ένα από τα πιο ξεχωριστά ρούμια που θα συναντήσεις εκεί έξω. Το Zacapa δημιουργήθηκε για να εορταστούν τα 100 χρόνια από την ίδρυση της ομώνυμης πόλης (1976), εξελίχθηκε όμως σε πολλά περισσότερα. Ανάμεσα σε βουνά και ενεργά ηφαίστεια, στην καταπράσινη γη της Γουατεμάλας και σε υψόμετρο 2.300 μέτρων, διαλέγεται αρχικά η καλύτερη ποιότητα ζαχαροκάλαμου.
Διάβασε περισσότερα στο Askmen.gr
