Μια παραλλαγή με αυθεντικό χαρακτήρα και ένα από τα κορυφαία ρούμια.
Τα απλά υλικά και, κυρίως, ο εύκολος τρόπος παρασκευής του σε καμιά περίπτωση δεν μπορούν να αλλοιώσουν τη διαχρονική και αβάσταχτη γοητεία ενός εκ των κλασικότερων cocktails όλων των εποχών, του Old Fashioned.
Όπως όμως συμβαίνει στα περισσότερα απλά πράγματα, η διαφορά κρυφοκοιτάει από την γωνία των λεπτομερειών. Κι ακόμη και στην περίπτωση του Old Fashioned χωράει αναβάθμιση, διαφορετικότητα και κυρίως γευστική αναγέννηση.
Αποτελώντας ένα από τα κορυφαία ρούμια που κυκλοφορούν εκεί έξω, το Zacapa 23 είναι (και) μια εξαιρετική βάση για cocktail. Ο αυθεντικός και μοναδικός του χαρακτήρας αναδεικνύεται στο Zacapa Old Fashioned. Και ορίστε πώς θα το φτιάξεις κι εσύ στο σπίτι σου.
Διάβασε τη συνταγή στο Askmen.gr
