Όταν το design συναντά το καλό φαγητό
Ένα από τα κριτήρια που πολλές φορές συντελούν στο να επιλέξουμε τον επόμενο ταξιδιωτικό προορισμό είναι η παραδοσιακή κουζίνα της εκάστοτε χώρας. Η αναζήτηση άλλωστε ενός μέρους όπου θα μπορείς να φας σαν ντόπιος και να γευθείς όλες τις ιδιαίτερες τοπικές λιχουδιές για τις οποίες φημίζεται μία χώρα, αποτελεί ίσως το πιο ωραίο και ενδιαφέρον κομμάτι ενός ταξιδιού.
Υπάρχουν όμως εστιατόρια που δεν φημίζονται απλώς για το φαγητό τους αλλά και για το σύγχρονο design που καταλήγει να βρίσκεται στο επίκεντρο της προσοχής σε κοινωνικά δίκτυα όπως το Instagram. Τα τελευταία χρόνια πολλά εστιατόρια ανά τον κόσμο έχουν ανεβάσει υψηλά τον πήχη ενθουσιάζοντας με την εσωτερική τους διακόσμηση και κάνοντας τους επισκέπτες τους να αναρτούν διαρκώς φωτογραφίες μέχρι να ετοιμαστεί το γεύμα τους.
Από το iconic Sketch London έως το Caffè Florian στην Βενετία ακολουθούν παρακάτω 10 από τα πιο καταπληκτικά εστιατόρια (αλλά και cafe) που αξίζουν μία θέση στο feed σου!
Sketch London, Λονδίνο
Το powder pink εστιατόριο του Λονδίνου σχεδιάστηκε από την ταλαντούχα αρχιτέκτονα India Mahdavi και είναι - χωρίς αμφιβολία - το πιο instagram friendly μαγαζί της βρετανικής πρωτεύουσας. Ροζ καναπέδες, πάνω από 200 έργα του David Shrigley και ένα μενού για το πιο ωραίο afternoon tea.
@sketchlondon
Flax & Kale, Βαρκελώνη
Αυτό το νεοκλασικό στην Βαρκελώνη θα κλέψει την καρδιά κάθε φωτογράφου! Μίνιμαλ αισθητική με ξύλινα έπιπλα και μεγάλα παράθυρα που παραπέμπουν σε σοφίτα. Η θέα είναι σίγουρα ονειρεμένη!
@flax&kaleaporter
Restorante Bastardo, Λισαβώνα
Ένα από τα πιο καλά κρυμμένα μυστικά της Λισαβώνας δεν είναι άλλο από το εστιατόριο Bastardo. Πολύχρωμος χώρος με μίνιμαλ στοιχεία, pop art κάδρα, πανέμορφα χαλιά και η πιο νόστιμη κουζίνα της πόλης.
@restaurantebastardo
House of Small Wonder, Βερολίνο
Αν ανήκεις στην κατηγορία των plant lovers τότε θα λατρέψεις σίγουρα αυτό το cool μέρος για brunch στο Βερολίνο.
@houseofsmallwonderberlin
Café de Flore, Παρίσι
Το Café de Flore - το πιο παλιό καφέ του Παρισιού - μοιάζει σαν να βγήκε από κάποιο σκηνικό του Wes Anderson: Οι χαρακτηριστικές ψάθινες καρέκλες και τα πράσινα τραπεζάκια συνθέτουν τον πιο φωτογραφίσιμο συνδυασμό. Αγαπημένο σποτ των συγγραφέων όπως Ernest Hemingway and F. Scott Fitzgerald ενώ σήμερα μπορεί να πετύχεις τον Karl Lagerfield έως τις αδερφές Hadid!
@cafedeflore_paris
Caffè Florian, Βενετία
Το αρχαιότερο ευρωπαϊκό καφέ με την μπαρόκ αισθητική άνοιξε τις πόρτες του το 1720 από τον Floriano Francesconi και έκτοτε έχει φιλοξενήσει τις πιο εκλεκτές παρουσίες όλων των εποχών. Από τον Charlie Chaplin και τον Andy Warhol μέχρι την Βασίλισσα Ελισάβετ και τον Πρίγκιπα Κάρολο. Η διακόσμηση έχει αλλάξει ελάχιστα από τότε και αποτελεί το στολίδι της πλατείας του Αγίου Μάρκου.
@caffeflorian
Restaurang Tegelbacken, Στοκχόλμη
Με θέα τη γέφυρα Vasabron, αυτό το σουηδικό εστιατόριο αποπνέει σκανδιναβική γοητεία χάρη στην κομψή σχεδίαση του από τους interior designers Ulrika Jidström και Viveka Gil. 70's ρετρό αισθητική με ροζ βελούδινα καθίσματα.
@tegelbackenrestaurang
Berliner Loves you, Αθήνα
Παστέλ χρώματα, έξυπνα mottos στους τοίχους και λαχταριστά burgers και milkshakes σε περιμένουν σε ένα από τα πιο Instagram friendly εστιατόρια της Αθήνας.
@berlinerlovesyou
Bananas Restaurant, Βαρκελώνη
Tropical vibes και ένα σκηνικό βγαλμένο από τα 80s! Ακριβώς στο κέντρο της περιοχής La Ribera.
@bananasrestaurant
Sushisamba, Λονδίνο
Σύγχρονο design και μία θέα που κόβει την ανάσα σε ένα από τα καλύτερα εστιατόρια για sushi στο Λονδίνο.
@sushisamba
