Περιλαμβάνουν την απόκοσμη ομορφιά της Σαντορίνης
Ανέκαθεν λάτρευα τα ταξίδια. Τόσο το να ανακαλύπτω τις υπέροχες πόλεις του εξωτερικού όσο και να περιπλανιέμαι στα μοναδικά μέρη που κρύβει η Ελλάδα. Μία τέτοια εμπειρία έτυχε να ζήσω πέρυσι το καλοκαίρι όταν επισκέφθηκα την μαγευτική Σαντορίνη.
Η Σαντορίνη ανήκει σε εκείνη την κατηγορία των νησιών που τα ερωτεύεσαι με την πρώτη ματιά. Είναι ένα νησί που μοιάζει λες και ξεπήδησε από τον βυθό της θάλασσας. Η άγρια ομορφιά του ηφαιστειακού τοπίου, η υπέροχη αρχιτεκτονική των κτισμάτων και η απέραντη, μεγαλειώδης θέα που οδηγεί στην καλντέρα είναι μερικοί από τους λόγους που με κάνουν να ερωτεύομαι αυτό το κυκλαδίτικο νησί όλο και περισσότερο.
Έφτασα το βράδυ της Παρασκευής στον Πύργο - το ψηλότερο χωριό της Σαντορίνης - όπου ήταν το ξενοδοχείο μου και περίμενα με ανυπομονησία την επόμενη ημέρα για να ξεκινήσω τις περιπλανήσεις. Αν θέλεις να δεις τις ομορφιές του νησιού το πρωινό ξύπνημα επιβάλλεται! Φόρεσα το αγαπημένο μου άνετο outfit, ένα ζευγάρι σανδάλια, πήρα μαζί την φωτογραφική μου μηχανή και ξεκίνησα να ανεβαίνω προς το κάστρο του Πύργου το οποίο έχει μία υπέροχη θέα προς όλο το νησί.
Το κάστρο του δεσπόζει επιβλητικά και σε καλεί να χαθείς ανάμεσα στις δροσερές στοές του. Όσο ανεβαίνεις προς τα επάνω τόσο ανακαλύπτεις τα σπίτια με την βενετσιάνικη επιρροή, τις γραφικές εκκλησίες αλλά και τα εγκαταλελειμμένα αρχοντικά που στέκουν μέσα στο χρόνο και έχουν την δική τους ιστορία. Νιώθεις τον ήλιο να ζεσταίνει ευχάριστα το δέρμα σου όσο απολαμβάνεις την απόκοσμη ηρεμία της περιοχής. Αφού εξερεύνησα κάθε στενό του, μία φρέσκια λεμονάδα στο παραδοσιακό καφέ του κάστρου ήταν αυτό που χρειαζόμουν για να συνεχίσω.
Επόμενη στάση το χωριό της Περίσσας. Ακόμη ένα υπέροχο μέρος της Σαντορίνης το οποίο διαθέτει μία απέραντη παραλία για να κολυμπήσεις και μία από αυτές που διαθέτουν μαύρη άμμο λόγω του ηφαιστείου. Αξίζει να περπατήσεις πάνω σε αυτή ώστε να νιώσεις την ενέργεια του νησιού. Κολύμπησα στα καθαρά βαθιά νερά της υπό την σκιά του βράχου και στη συνέχεια κατευθύνθηκα σε ένα υπέροχο εστιατόριο όπου με περίμεναν οι φίλοι μου για να απολαύσουμε τις τοπικές γεύσεις του νησιού. Τι να πρωτοπεί κανείς για την σαντορινιά κουζίνα; Φάβα, τοματοκεφτέδες, φρέσκα ψάρια, σαντορινιά σαλάτα και η λίστα δεν σταματά...
Το τελευταίο μέρος και το πιο αγαπημένο το άφησα να το εξερευνήσω την τελευταία ημέρα των διακοπών μου. Η Οία είναι χτισμένη στα βράχια της Σαντορίνης και βρίσκεται στην βόρεια πλευρά του νησιού. Βρέθηκα εκεί το απόγευμα και λίγο πριν απολαύσω το ηλιοβασίλεμα επισκέφθηκα το αγαπημένο μου βιβλιοπωλείο Ατλαντίς. Εκτός του ότι θα βρεις μερικές από τις πιο σπάνιες εκδόσεις ξενόγλωσσων και ελληνικών βιβλίων θα απολαύσεις στην ταράτσα του την πιο ωραία θέα στην καλντέρα.
Το τέλος της ημέρας με βρίσκει να παρατηρώ το μαγευτικό ηλιοβασίλεμα με τα αγαπημένα μου πρόσωπα ενώ απολαμβάνουμε ένα δροσερό ποτήρι Grey Goose.
Η πλούσια γεύση της σε συνδυασμό με το εκλεπτυσμένο άρωμα κάνει αυτή την στιγμή ξεχωριστή. Θα μπορούσε να κλείσει καλύτερα μία ημέρα; Τώρα που το σκέφτομαι...όχι!
