O Καναδός σεφ Matty Matheson συστήνει το Bologna Bowl
Σε περίπτωση που δεν τον έχεις ακουστά, ο 32χρονος Matty Matheson είναι ο πιο δημοφιλής Καναδός σεφ. Άνοιξε το πρώτο του εστιατόριο σε ηλικία μόλις 26 ετών και το show του, Dead Set on Life, ήταν ένα από τα πιο επιτυχημένα του Viceland. Έμαθε να μαγειρεύει σε μια σχολή μαγειρικής στο Οντάριο, αλλά μόλις δύο εβδομάδες πριν αποφοιτήσει αποφάσισε να τα παρατήσει όλα για να πάει σε tour με μία μπάντα.
Διάβασε περισσότερα στο Esquire.gr
