Αν είσαι λάτρης της ιταλικής κουζίνας, θα πρέπει να δοκιμάσεις αυτή τη συνταγή
Από την blogger Aleksandra Minska (www.bakergirl.net)
Η φοκάτσια είναι ένα επίπεδο ψωμί της ιταλικής κουζίνας. Μπορεί να θεωρηθεί και πρόδρομος της σύγχρονης πίτσας. Η βασική συνταγή θεωρείται από μερικούς να έχει δημιουργηθεί από τους αρχαίους Έλληνες. Η blogger Aleksandra Minska μάς δίνει μια τέλεια συνταγή για φοκάτσια μπίρας με ντομάτες.
Εκτέλεση
Στο μπολ του μίξερ βάλε τη ζάχαρη, τη μαγιά και την μπίρα ή το νερό. Ανακάτεψε καλά και άφησε το μείγμα να σταθεί μέχρι να αρχίσει να αφρίζει.
Διάβασε ολόκληρη τη συνταγή στο shape.gr
