Το αγαπημένο χειμωνιάτικο ρόφημα εμπλουτισμένο με νέα συστατικά για το απόλυτο hygge
To πιο δημοφιλές χειμερινό ρόφημα, η ζεστή σοκολάτα, γίνεται πιο ιδιαίτερο από ποτέ και εμπλουτίζεται με ξεχωριστές γεύσεις από μπαχαρικά και άλλα υλικά, δημιουργώντας το απόλυτο hygge.
Ζεστή σοκολάτα με matcha, κάρδαμο, κουρκουμά: Το αγαπημένο ρόφημα με την προσθήκη νέων υλικών
Χρυσό matcha
Από τον Max Fortgang, συνιδρυτή του MatchaBar στη Νέα Υόρκη
Βάλε σε ένα μπολ 1 φλ. (σχεδόν) βραστό νερό. Ανακάτεψε μέσα 1 κ.γ. matcha και 3 κ.σ. σκόνη κακάο μέχρι να διαλυθούν εντελώς.
Ζέστανε σε μέτρια φωτιά 1¾ φλ. γάλα αμυγδάλου μέχρι να αρχίσει να σιγοβράζει. Χαμήλωσε τη φωτιά και πρόσθεσε 1/2 κ.γ. σκόνη κουρκουμά και 110 γρ. χοντροκομμένη μαύρη σοκολάτα με 60% κακάο.
Διάβασε τη συνέχεια στο shape.gr
