Ο πλούσιος σοκολατένιος αφρός μόλις παραγκώνισε το Dalgona Coffee.
Πολλά ήταν τα micro-trends που προέκυψαν κατά τη διάρκεια της καραντίνας - ανάμεσά τους και το Dalgona Coffee. Όπως συμβαίνει όμως με τις τάσεις στο διαδίκτυο και τα social media, τίποτα δεν κρατάει για πάντα. Το νέο trend που κατακτά το Internet - και μοιάζει να είναι το αντίδοτο στις φθινοπωρινές ημέρες που έρχονται - είναι η ζεστή σοκολάτα με πλούσιο αφρό.
Αν σου άρεσε η υφή του Dalgona Coffee, ετοιμάσου για το ίδιο αφράτο αποτέλεσμα χωρίς όμως την καφεϊνη. Το ρόφημα δεν είναι μόνο φιλικό προ ς το Instagram αλλά και τα παιδιά, καθώς δεν περιλαμβάνει καθόλου καφέ και η εκτέλεση είναι απλούστατη - χρειάζεται μόνο καλό χτύπημα.
Σύμφωνα με το Delish, η συνταγή για την χτυπημένη ζεστή σοκολάτα ποικίλλει ανάλογα με το ποιος χρήστης του TikTok, τη φτιάχνει! Η βασική συνταγή περιλαμβάνει κακάο, κρέμα γάλακτος και ζάχαρη. Οι fans το λατρεύουν γιατί μπορείς να το απολαύσεις ζεστό ή κρύο, προσθέτοντας τον αφρό στο παραδοσιακό ζεστό ρόφημα σοκολάτας ή τοποθετώντας το πάνω από ένα ποτήρι κρύο γάλα. Οι δοκιμαστές έχουν τολμήσει να προσθέσεις μερικές ακόμα γεύσεις στο μείγμα όπως φουντούκι, κανέλα, ακόμη και σιρόπι σφενδάμου.
@isolationbaking recreating my most viral video, whipped hot chocolate 🥵 ##whippedhotchocolate ##whippedcoffee ##duet ##foryoupage ##fyp ##viral ##xyzbca ##foryou
♬ original sound - •
Πώς θα το φτιάξεις κι εσύ
Μία Instagrammer, η Tatas and Tastings, μοιράζεται την εξαιρετικά απλή διαδικασία: "2 κουταλιές της σούπας μείγμα για ζεστό κακάο, 1/3 φλιτζάνι κρέμα γάλακτος. Ανακατεύεις ή χτυπάς ελαφρά μέχρι να αποκτήσεις τη συνοχή της σαντιγί". Φυσικά, μπορείς να προσθέσεις marshmallows σαν topping ή ό,τι άλλο θελήσεις.
"Το Dalgona πέθανε κι επίσημα. Όλα έχουν να κάνουν με την κρέμα σοκολάτας τώρα" έγραψε ένας άλλος χρήστης στο Instagram, παρουσιάζοντας τη δική του σοκολατένια εκδοχή.
