top article

Αν ρίξεις μια ματιά στο Instagram θα διαπιστώσεις ότι όλοι κάνουμε πάνω κάτω τα ίδια πράγματα: ζυμώνουμε και ψήνουμε ψωμιά, κάνουμε βιντεοκλήσεις με φίλους, ακούμε μουσική και ανακαλύπτουμε νέες συνταγές. Όπως το Dalgona Coffee, που μαζί με το ζυμωτό ψωμί αποτελεί ένα από τα micro-trend της καραντίνας.

Το Dalgona Coffee προέρχεται από τη Νότια Κορέα και απαιτεί μόνο τρία συστατικά - στιγμιαίο καφέ, ζάχαρη και ζεστό νερό - που ανακατεύονται δυνατά μέχρι να δημιουργηθεί ένας πολύ αέρινος αφρός. Ο καφές άρχισε να κερδίζει τα social media από τα μέσα Μαρτίου, όταν άρχισαν να γίνονται πιο αυστηρά τα μέτρα απαγόρευσης των μετακινήσεων, κι έτσι όλο και περισσότεροι άνθρωποι άρχισαν να μένουν σπίτι και να έχουν περισσότερο χρόνο για να ψήνουν ψωμί, να φτιάχνουν Instagramικά ροφήματα και να συμμετέχουν σε online προκλήσεις.

Διάβασε επίσης: Fashion loves cooking: Crème patisserie με φρούτα από τις δημιουργούς του MaaBoo

Πώς θα το φτιάξεις

Υλικά

Στιγμιαίος καφές - 2 κουταλιές της σούπας

Ζάχαρη - 4 κουταλιές της σούπας ή περισσότερο

Ζεστό νερό - 2 κουταλιές της σούπας

Κρύο γάλα - ανάλογα με το μέγεθος του ποτηριού

Παγάκια

Εκτέλεση

Ρίχνεις τον καφέ, τη ζάχαρη και το ζεστό νερό σε ένα μπολ. Ανακατεύεις καλά.

Χρησιμοποίησε ένα μίξερ καφέ για ευκολία και για καλύτερο αποτέλεσμα. Χτυπάς για 2-3 λεπτά.

Ρίχνεις τα παγάκια σε ένα ποτήρι και το γάλα.

Προσθέτεις από πάνω τον χτυπημένο καφέ και απολαμβάνεις.

 

@imhannahcho

yes i hand whisked this whipped coffee for like 20 mins bc my mommy wanted to try it 👻 she loved it!! (달고나 커피) ##korean ##fyp ##aesthetic

♬ Put your head on my shoulder cover by karlo - karlogutierrez

Διάβασε επίσης: Αγαπάς το διάβασμα και τα βιβλία; Κατέβασε αυτές τις 5 εφαρμογές

Ιούλιος 2018

>