Το αριστοκρατικό ξενοδοχείο The Dolli δίνει το δικό του φιλί στον έρωτα με μία Valentine's Week αποκλειστικά για δύο.
Η ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου είναι μία πολύ καλή ευκαιρία να κακομάθεις λίγο τον εαυτό σου και το άλλο σου μισό, να αφεθείς σε νέες περιπέτειες, να δοκιμάσεις High End εμπειρίες, να κάνεις κάτι διαφορετικό. Να γιορτάσεις. Πάντα με ερωτική διάθεση και ατμόσφαιρα σχεδιασμένη αποκλειστικά για δύο.
Το The Dolli γιορτάζει την αγάπη στην Αθήνα με ένα ειδικά σχεδιασμένο μενού και παρατεταμένη διάρκεια δίνοντας το δικό του φιλί σε έναν Άγιο Βαλεντίνο που θα σας μείνει αξέχαστος. Για την εβδομάδα 12-18 Φεβρουαρίου, το μήνυμα ‘KISS’ διαπνέει όλους τους χώρους και τα δωμάτια, ενώ οι σεφ ξεδιπλώνουν τη δημιουργική τους διάθεση σε ειδικά μενού και πιάτα που θα σε κάνουν τα ερωτευτείς – εντάξει, όχι μόνο τα πιάτα.
Έχοντας ως background την ασυναγώνιστη γοητεία – ένας ακόμη έρωτας – της Ακρόπολης, το Rooftop εστιατόριο του νέου, εμβληματικού ξενοδοχείου του ομίλου Grecotel στο ιστορικό Κέντρο της πόλης σερβίρει Exclusive Fine Dining με δημιουργίες To Fall In Love With. Έχοντας στη φαρέτρα του την εμπειρία και την αστείρευτη καινοτόμο σκέψη του, ο σεφ Σάκης Τζανέτος προτείνει ένα γαστρονομικό menu με αριστοτεχνικά πιάτα και απρόσμενους συνδυασμούς.
Και πράγματι, το Valentine's menu του The Dolli είναι ευφυώς σχεδιασμένο και απολαυστικά σερβιρισμένο. Η αρχή γίνεται εντυπωσιακά με μία σαμπάνια Veuve Clicquot ή Laurent Perrier Cuvée Rosé και εκλεκτά canapés: τερίνα φουά γκρα, σολομός "Wellington”, καρπάτσιο μοσχάρι με τρούφα και λαβράκι sashimi ακολουθούνται από ταρτάρ με καραβίδα, χαβιάρι και αχινό. Στη συνέχεια, χτένια Saint Jacques και τριλογία tortelli με αστακό, γαρίδα και καλαμάρι. Main course, το Wagyu beef με fois gras και τρούφα συνθέτουν κυρίως επιλογές για όλα τα γούστα, όσο το επιδόρπιο Coeur d’ Amour με σοκολάτα Valrhona υπόσχεται γλυκό φινάλε. Όπως ακριβώς, ο έρωτας. Το δικό του αποτύπωμα στον δικό μας Άγιο Βαλεντίνο αφήνει και ο executive sommelier, ο οποίος προτείνει τα κατάλληλα wine pairings και cocktails για κάθε πιάτο και... ουρανίσκο.
Στο The Dolli, όμως, ο έρωτας δεν περνά αποκλειστικά από το στομάχι. Αντίθετα, συμπαρασύρεται σε έναν αέναο χορό γεύσης, διακόσμησης, αρχιτεκτονικής, τέχνης, υψηλής αισθητικής. Στο επιβλητικό Salon, συναντάς συλλεκτικά έργα των Lalannes, του Pablo Picasso και κεραμικές δημιουργίες του Jean Cocteau σε ένα κράμα σύγχρονης και κλασικής τέχνης. Δίπλα ακριβώς, το Dolli's Patisserie με τον signature buffet γλυκών και κερασμάτων και ακαταμάχητες δημιουργίες.
Στον χώρο του Library, μάς περιμένει μια κοσμοπολίτικη πρόταση Afternoon Tea που συνοδεύεται από ιδιαίτερες γλυκές και αλμυρές γεύσεις, γύρω από σπάνια objets & art pieces, ιστορικά κειμήλια, αντικείμενα design κι ενδιαφέρουσες εκδόσεις, επιβεβαιώνοντας ότι η γαστρονομία στο The Dolli συνιστά μορφή τέχνης.
Last But Not Least, τη φετινή γιορτή του Αγίου Βαλεντίνου το αισθαντικό Le Bar Secret ανοίγει τις πόρτες του στο ισόγειο, παραπέμποντας σε ένα περίτεχνο jewel box με αύρα ιδιωτικότητας, ανατρεπτικά cocktails, ξεχωριστά pairings κι επιμελημένα μενού για γεύμα ή δείπνο.
The Dolli
Μητροπόλεως 49, 10556 Αθήνα
τηλ.: 21 6004 7000
thedolli.com
