Εκτός από αριστουργηματικά γλυκά, ο κορυφαίος Έλληνας pâtissier «μαγειρεύει» και συναρπαστικά ταξίδια. Κι αυτή τη φορά μας παίρνει νοερά μαζί του στην πολυπολιτισμική, cool και «πιο φιλική πόλη στον κόσμο», κατά το Condé Nast Traveller
ΤΟ ΞΕΝΟΔΟΧΕΙΟ ΜΟΥ
THE LANGHAM
Το εμβληματικό ξενοδοχείο της Μελβούρνης βρίσκεται στις όχθες του ποταμού Γιάρα, με καταπληκτική θέα στους εντυπωσιακούς ουρανοξύστες και πολύ κοντά στη Federation Square, το πολιτιστικό κέντρο της πόλης. Υπάρχουν και ειδικά διαμορφωμένα πολυτελή δωμάτια, που διαθέτουν και προσωπικό μπάτλερ.
1 Southgate Avenue, Southbank.
www.langhamhotels.com/en/the-langham/melbourne
ΓΕΥΣΙΓΝΩΣΙΑ
THE PRESS CLUB
Το απλό, σοφιστικέ εστιατόριο του διάσημου, ελληνικής καταγωγής σεφ George Calombaris στην «καρδιά» της Μελβούρνης ανεβάζει την ελληνική κουζίνα σε άλλο επίπεδο.
72 Flinders Street, VIC 3000.
www.thepressclub.com.au
MASTIC
Με κεντρικό άξονα την ελληνική διατροφή, που με απλά λόγια σημαίνει τρόπος ζωής, υγεία, ευτυχία, αναδημιουργεί τα κλασικά πιάτα μέσα από μια σύγχρονη οπτική.
26 Cotham Road, Kew.
mastic.com.au
GAZI
Το καλύτερο ελληνικό street food σε προχωρημένο industrial ντεκόρ και χαλαρή ατμόσφαιρα. Φημίζεται τόσο για τα πιάτα του όσο και για τα ψαγμένα κοκτέιλ και την ποικιλία κρασιών.
2 Exhibition Street.
www.gazirestaurant.com.au
Η συνέχεια στη σελίδα ΙΙ
ΩΡΑ ΓΙΑ ΚΑΦΕ
D.O.C. ESPRESSO
Παραδοσιακά γνωστό καφέ στην «καρδιά» της ιταλικής συνοικίας Κάρλτον με αυθεντική ιταλική αίσθηση. Δε θα πας μόνο για τον πολύ καλό καφέ, αλλά και για τα φρέσκα ζυμαρικά, την αυθεντική φοκάτσια και τα θεϊκά γλυκά.
326 Lygon Street Carlton, VIC 3053.
docgroup.net
THE KETTLE BLACK
Πολυσύχναστο hot spot της πόλης, με την cool αισθητική του αρχιτεκτονικού διδύμου Studio You Me, πανέμορφη θέα, αρωματικό φρεσκοκομμένο καφέ και εξαιρετικό brunch.
50 Albert Road, South Melbourne.
thekettleblack.com.au
PIGGERY CAFÉ
Ένας ρουστίκ αναπαλαιωμένος στάβλος σε ένα ειδυλλιακό οικογενειακό estate του 1930, μόλις μισή ώρα έξω από την πόλη, για υπέροχο καφέ και comfort food.
1 Sherbrooke Road, Sherbrooke VIC 3789. www.piggerycafe.com.au
ΤΕΧΝΗ
NATIONAL GALLERY OF VICTORIA
Διάσημη για τη βιτρό οροφή, τη μόνιμη συλλογή 70.000 έργων κλασικών, σύγχρονων και Αβορίγινων καλλιτεχνών αλλά και τις σημαντικές περιοδικές εκθέσεις, η Εθνική Πινακοθήκη της Βικτόρια στεγάζεται σε ένα υπερμοντέρνο κτίριο που αποτελεί αξιοθέατο από μόνο του. Και με είσοδο δωρεάν!
180 St Kilda Road.
www.ngv.vic.gov.au
Η συνέχεια στη σελίδα ΙΙΙ
SHOPPING
Στα δυο αγαπημένα μου υπαίθρια food markets με απίστευτη ποικιλία σε τοπικά προϊόντα και φρέσκα λαχανικά: το Prahran Market και το South Melbourne Market, που είναι η πιο παλιά αγορά της Μελβούρνης (από το 1867) και η πιο χαρούμενη, με live μουσικές και happenings.
- Prahran Market: 163 Commercial Road, South Yarra 3141.
www.prahranmarket.com.au
- South Melbourne Market: Corner of Coventry & Cecil Streets, South Melbourne.
southmelbournemarket.com.au
MUST DO
Βόλτες στο κέντρο της πόλης με το γραφικό, vintage τραμ City Circle, και μάλιστα δωρεάν.
Συγκλονιστική εμπειρία είναι η πτήση με ελικόπτερο πάνω από τους Αγίους Αποστόλους, ένα σύμπλεγμα μονολιθικών γεωλογικών σχηματισμών που ξεπροβάλλουν κάθετοι μέσα από την κυματισμένη θάλασσα.
