Τα cocktails των γιορτών που θα εντυπωσιάσουν τους καλεσμένους σου

Μπορεί το κρασί, αφρώδες και μη, να έχει την τιμητική του αυτή την περίοδο, αλλά ένα καλό cocktail "ανοίγει" ιδανικά κάθε δείπνο, αποτελεί το τέλειο συνοδευτικό για το finger food και το βασικό συστατικό ενός επιτυχημένου party. Συστατικά όπως μέλι και σοκολάτα, ανακατεύονται με premium ετικέτες ποτών, δίνοντας εξαιρετικά cocktail που κρύβουν γιορτινές νότες και υπόσχονται να εντυπωσιάσουν κάθε καλεσμένο.

Με motto "Real drinks for genuine people", το The Gin Joint μάς συστήνει το νέο του κατάλογο, ο οποίος εμπνέεται από την Αλίκη στη Χώρα των Θαυμάτων. Ο θαυμαστός κόσμος των αποσταγμάτων, των blend και της δημιουργίας ξετυλίγεται σε διαφορετικά cocktail που ξυπνούν τη φαντασία και τις αισθήσεις. Ο Δημήτρης Κιάκος και η Χριστίνα Μοάτσου, μαζί με μία ομάδα βραβευμένων bartender, φροντίζουν σε κάθε νέο τους βήμα να παραμένουν πιστοί στην ποιότητα, και παράλληλα να καλύπτουν τα γούστα και του πιο απαιτητικού πότη. Τα δύο γιορτινά cocktail που προτείνουν, επιβεβαιώνουν όλα τα παραπάνω.

STRAIGHT ARROWS

60 ml London dry gin αρωματισμένο με shisho
10 ml φρέσκου λεμόνι
15ml μέλι από Θυμάρι
15 ml μηλόξυδο με raspberries αρωματισμένο με horseradish

Βάζουμε τα υλικά σε ένα σέικερ.
Χτυπάμε και διπλό σουρώνουμε σε ποτήρι με κανονικό πάγο .
Γαρνίρουμε με φρέσκο kale και ψεκάζουμε το ποτό με kewra water.

60 ml London dry gin αρωματισμένο με γύρη
20 ml λεμόνι
15 ml μέλι καπνιστό μέλι από ρείκι
1 σταγόνα αρωματικά bitters κάρδαμο
1 σταγόνα αρωματικά bitters σοκολάτα 

Βάζουμε τα υλικά σε ένα σέικερ.
Χτυπάμε και διπλό σουρώνουμε σε ποτήρι με κανονικό πάγο.
Γαρνίρουμε με κομμάτι κηρήθρας και έλαια από πορτοκάλι.