Οι καλύτερες επιλογές για την καλή ψυχική σου ηρεμία
Λαμβάνοντας υπόψη τη ζωτική σημασία του πρωινού, η επιλογή που θα κάνεις στην αρχή της ημέρας μπορεί να καθορίσει τη διάθεση και την ψυχική σου κατάσταση. δεν αποτελεί έκπληξη, λοιπόν, ότι η ψυχίατρος Aparna Iyer, MD, λειτουργεί βασιζόμενη στην παραπάνω σκέψη – εστιάζοντας σε 3 βασικές επιλογές για να ξεκινήσεις τη μέρα σου με θετική διάθεση. "Μπορούμε να ελέγξουμε ως ένα βαθμό την ποιότητα της ζωής μας" γράφει στο MindBodyGreen. "Ένας υγιεινός τρόπος ζωής, που περιλαμβάνει ισορροπημένη διατροφή, άσκηση και επαρκή ύπνο, είναι ιδιαίτερα σημαντικός στην ευζωία, και ένα καλό πρωινό αποτελεί μία καλή αρχή για να ξεκινήσεις". Ποιες είναι, λοιπόν, οι καλύτερες επιλογές στο πρωινό γεύμα για να ενισχύσεις την καλή ψυχική σου υγεία;
Βρώμη και φρέσκα μούρα. "Μαγειρεύω τη βρώμη σε γάλα αμυγδάλου, προσθέτω λίγη κανέλα και πασπαλίζω με φρέσκα, οργανικά βατόμουρα. Τρώω αυτό τον συνδυασμό από τότε που έμαθα πόσο ωφέλιμα είναι για την καλή λειτουργία της καρδιάς. Επίσης, τα βατόμουρα αποτελούν κομμάτι της διατροφής MIND, η οποία προστατεύει τον οργανισμό από το Alzheimer".
Πράσινο smoothie. "Συνήθως πίνω ένα πράσινο smoothie για πρωινό που περιέχει νερό καρύδας, γιαούρτι, σπανάκι, μισή μπανάνα, ξηρούς καρπούς και φράουλες. Το σπανάκι (και άλλα πράσινα φυλλώδη λαχανικά), οι ξηροί καρποί και οι φράουλες είναι ωφέλιμα τόσο για τη ψυχική υγεία όσο και για την καρδιά. Το γιαούρτι προσθέτει περισσότερη πρωτεΐνη και κάνει το smoothie πιο κρεμώδες και δροσιστικό" εξηγεί.
Ομελέτα με superfoods. "Ένα από τα αγαπημένα μου πρωινά γεύματα είναι η ομελέτα με σπανάκι, μανιτάρια και λίγο κουρκουμά. Μόλις η ομελέτα είναι σχεδόν έτοιμη, προσθέτω λίγο ωμό κρεμμύδι και τη σερβίρω σε φρυγανισμένο ψωμί ολικής αλέσεως και λίγο αβοκάντο. Το ωμό κρεμμύδι προσφέρει προβιοτικά και ο κουρκουμάς καταπολεμά το άγχος και την κατάθλιψη" συμπληρώνει.
