Πρόσφατη έρευνα έδειξε ότι 3 με 4 κούπες την ημέρα μπορούν να οφελήσουν τον οργανισμό
Ο καφές είναι ένα ιδιαίτερα αμφιλεγόμενο ρόφημα και πολλά έχουν γραφτεί για τις ιδιότητές του. Ενώ όσα έχουμε διαβάσει κατά καιρούς είναι τόσο θετικά όσο και αρνητικά, μια πρόσφατη έρευνα φέρνει καλά νέα για όσους απλώς δεν μπορούν να φανταστούν τη ζωή τους χωρίς καφέ.
Συγκεκριμένα, ερευνητές του University of Southhampton μελέτησαν τα αποτελέσματα 200 ερευνών για τις επιπτώσεις του καφέ στον οργανισμό, και ανακάλυψαν ότι όσοι πίνουν περίπου τρεις κούπες καφέ την ημέρα εμφανίζουν χαμηλότερο ρίσκο καρδιακών προβλημάτων και παθήσεων στο συκώτι.
Παρ' όλα αυτά, ο καθηγητής και συγγραφέας της έρευνας Paul Roderick παραδέχτηκε ότι ήταν δύσκολο να διευκρινιστεί αν πράγματι είναι ο καφές που έχει αυτή την επίδραση.
"Παράγοντες όπως το κάπνισμα, η ηλικία και η άθληση σίγουρα διαδραμάτισαν κάποιο ρόλο στο αποτέλεσμα. Ωστόσο, φαίνεται ότι η μέτρια κατανάλωση καφέ έχει περισσότερα οφέλη από ρίσκα", δήλωσε.
Το British Medical Journal, στο οποίο δημοσιεύτηκε η έρευνα, όρισε την μέτρια κατανάλωση καφέ σε 3 με 4 κούπες την ημέρα.
