Το ξενοδοχείο Berkeley γιορτάζει με έναν ξεχωριστό τρόπο τα 90α γενέθλια της βασίλισσας Ελισάβετ Β’
Πιστεύεται ότι η μονάρχης έχει φορέσει πάνω από 5,000 καπέλα από τότε που ανέβηκε στον θρόνο, το 1953 και το και η το παραδοσιακό αγγλικό afternoon tea, ‘Prêt-à-Portea – The Royal Collection’ περιλαμβάνει κάποια από τα πιο headpiece όλης της συλλογής της. Το στέμμα της βασίλισσας Ελισάβετ, το οποίο φόρεσε στη στέψη της το 1953, αναδημιουργήθηκε ως ένα μπισκότο βανίλιας με περίτεχνη διακόσμηση και βρώσιμα διαμάντια. Ένα ακόμα βασιλικό highlight είναι η Launer τσάντα – κέικ, μία τσάντα που κράτησε στον γάμο του Δούκα και της Δούκισσας του Cambridge. Μια αρχοντική τούρτα-καπέλο βατόμουρου με ζαχαρωτά σε σχήμα τριαντάφυλλου και πράσινα φύλλα είναι εμπνευσμένη από ένα σχέδιο του Rachel Trevor-Morgan, ενός από τους αγαπημένες κατασκευαστές καπέλων της βασίλισσας Ελισάβετ.
Στο πλαίσιο του εορτασμού, το Berkeley θα παρουσιάσει επίσης το ‘Pret-a-Portea - The Royal Masterclass’για να μοιραστεί μερικά μυστικά του τσαγιού με τους πιο πιστούς fans. Από τις 16t Απριλίου μέχρι τις 30 Ιουνίου του 2016, οι επισκέπτες θα μπορούν να βρεθούν μαζί με τη δημιουργική ομάδα που επιμελείται το Pret-a-Portea, στην κουζίνα ζαχαροπλαστικής του ξενοδοχείου, της οποίας ηγείται ο Head Pastry Chef Mourad Khiat, για να μάθουν πώς να δημιουργούν τις δικές τους βασιλικές δημιουργίες, συμπεριλαμβανομένου και του Coronation Crown biscuit.
