Δύο συνταγές για εντυπωσιακά x-mas cocktails στο σπίτι, ώστε να γίνεις εσύ ο bartender της βραδιάς και να εντυπωσιάσεις τους καλεσμένους σου
Οι γιορτές είναι η ιδανική ευκαιρία για συγκεντρώσεις και τραπέζια στο σπίτι. Επομένως τι πιο εύκολο και εντυπωσιακό από το να φτιάξεις homemade cocktails και να "ανεβάσεις” τον πήχη της φιλοξενίας, αλλά και καμία ωραία φωτογραφία στο διάσημο πια hastag #mycocktails. Που ξέρεις μπορεί να γίνει viral!
Whiskey
O Αχιλλέας Πλακίδας, o Έλληνας World Class bartender 2018, προτείνει ένα μοναδικό Christmas Punch με το αγαπημένο Ιρλανδέζικο whiskey Roe & Co.
Christmas Punch
Συστατικά (για 8 με 10 άτομα):
500ml Roe & Co
200ml χυμό lime
150ml elderflower λικέρ
150ml σιρόπι αχλαδιού*
Φρέσκα μούρα για το γαρνίρισμα
*Σε μια κατσαρόλα σιγοβράζουμε 1kg ζάχαρη, 1kg νερό και 4 κομμένα αχλάδια χωρίς την φλούδα μέχρι να λιώσουν όλα τα υλικά.
Σουρώνουμε και κρατάμε το σιρόπι.
Εκτέλεση:
Σε μια κανάτα ή ένα μεγάλο μπολ με πάγο βάζουμε πρώτα τον χυμό lime, συνεχίζουμε με το elderflower λικέρ, το σιρόπι αχλαδιού και προσθέτουμε στο τέλος, το Roe & Co.
Το σερβίρουμε σε μικρό μπολ ή ποτήρι που γαρνίρουμε με φρέσκα μούρα.
Vodka
H διάσημη Absolut Vodka προτείνει ένα υπέροχα δροσερό cocktail, που φτιάχνεται πανεύκολα ακόμη και αν είσαι εντελώς ερασιτέχνης και σίγουρα θα κερδίσει τις εντυπώσεις.
Absolut Love Drop
Συστατικά:
25ml Absolut Vodka
10ml Γρεναδίνη
15ml Χυμό Λεμονιού
Εκτέλεση:
Πώς να κάνετε το mix: Σερβίρετε όλα τα υλικά σε ένα shaker γεμάτο πάγο. Ανακινείτε και σουρώνετε σε ποτήρια για σφηνάκια. Γαρνίρετε με raspberry ή φράουλες που έχουν βουτηχτεί σε σοκολάτα.
Για περισσότερα tidbits και γευστικές ανταποκρίσεις τη στιγμή που συμβαίνουν ακολουθήστε το @kounelly στο Instagram.
* Tidbit : a small piece of food
: a small piece of news or interesting information
