Page 5 - Madame Figaro Athens Uncovered

mf ΕΠΙΛΟΓΕΣ

Timeless elegance

ΤΟ ΞΕΝΟΔΟΧΕΊΟ THE DOLLI ΑΠΟΚΑΛΎΠΤΕΊ ΤΗ ΝΕΑ ΕΠΟΧΗ ΤΗΣ ΑΘΗΝΑΪΚΗΣ
ΦΊΛΟΞΕΝΊΑΣ, ΟΠΟΎ Η ΤΕΧΝΗ KAI Η ΓΕΎΣΗ ΓΊΝΟΝΤΑΊ ΕΜΠΕΊΡΊΑ ΖΩΗΣ.

ΣΤΟ ΙΣΤΟΡΙΚΟ ΜΈΓΑΡΟ ΚΑΛΛΙΜΑΣΙΏΤΗ, το The Dolli at Acropolis στέκει σαν ωδή στη δια-
χρονική κομψότητα. Ένα hôtel-maison που αναγεννά την αθηναϊκή ψυχή μέσα από την αρμονία
της τέχνης, της αρχιτεκτονικής και της ζεστής φιλοξενίας. Στους φωτεινούς του χώρους, όπου οι
υπογραφές των Picasso και Cocteau συνδιαλέγονται με σύγχρονα έργα τέχνης, ο επισκέπτης βι-
ώνει κάτι περισσότερο από διαμονή, μια αίσθηση σοφιστικέ πολυτέλειας. Στο rooftop restaurant
η Αθήνα αποκαλύπτεται σε όλο της το μεγαλείο. Το βλέμμα χάνεται ανάμεσα στην Ακρόπολη και
στο φως, ενώ το μενού μεταμορφώνει τη γεύση σε εμπειρία. Δεν είναι τυχαίο που το The Dolli της
Grecotel τιμήθηκε με δύο Χρυσά Κλειδιά Michelin επιβεβαιώνοντας τη θέση του ανάμεσα στους
πιο εκλεπτυσμένους προορισμούς του κόσμου. Κάθε Κυριακή το Sunday Table προσκαλεί τους
καλεσμένους του σε μια τελετουργία γεύσης κάτω από τον αττικό ήλιο, με φόντο τον Παρθενώνα.
Φρέσκες ωμές δημιουργίες, σούσι, στρείδια, comfort πιάτα και εκλεκτά επιδόρπια συνθέτουν μια
εμπειρία όπου η γαστρονομία συναντά την τέχνη του να ζεις όμορφα. Είναι η Αθήνα στην πιο
κομψή της εκδοχή, ένα κυριακάτικο μεσημέρι γεμάτο γεύσεις, φως και θέα που κόβει την ανάσα.

Info: Μητροπόλεως 49, Αθήνα, τηλ.: 216 0047000, thedolli.com