Page 128 - Madame Figaro Paros

REST O GUIDE

ΔΆΦΝΗ / DAPHNÉ
Ο εξωτικός κήπος ενός αρχοντικού του 1740 στα γραφικά σοκάκια της Παροικιάς
φιλοξενεί το εστιατόριο Δάφνη. Η bistro style κουζίνα του βασίζεται σε φρέσκα
υλικά με καθαρές γεύσεις. Δοκίμασε καρπάτσιο ολόφρεσκων ψαριών, γευστικά
πιάτα με πάστα, ζουμερά κρέατα με ιδιαίτερες κοπές και φυσικά το κριθαρότο
καραβίδας, που θα σε κάνει να επιστρέψεις. Στο μπαρ θα απολαύσεις το κοκτέιλ
σου υπό τους ήχους chillout μουσικής.
LE JARDIN EXOTIQUE d’une bâtisse datant de 1740 dans une ruelle pittoresque
de Parikia, se cache le restaurant Daphné. Le restaurant propose une savoureuse
cuisine bistrot. Vous vous régalerez d’un carpaccio de poisson frais, de viandes
juteuses et bien sûr un risotto d’orge aux langoustines. Au bar, vous dégusterez
un cocktail au son d’une musique chillout. Τél.: +30 22840 22575

ΛΕΒΆΝΤΗΣ / LEVANTIS
Στην Παροικιά, μέσα στην κατάλευκη αυλή με τα ιδιαίτερα έργα τέχνης,
ο διάσημος Λεβάντης εδώ και περισσότερα από 40 χρόνια σού δίνει την
ευκαιρία να δοκιμάσεις παραδοσιακές συνταγές με σύγχρονες μεσογεια-
κές επιρροές σε ένα μενού που αλλάζει κάθε δύο μήνες ακολουθώντας τις
εποχές και τα υλικά τους. Η γευστική εμπειρία ενισχύεται από έναν μοναδικό
κήπο που σκιάζεται από αμπέλι διακοσίων ετών.
À PARIKIA, dans une cour d'un blanc éclatant ornée d'œuvres d'art uniques,
le célèbre Levantis vous régale depuis plus de 40 ans avec sa savoureuse
cuisine grecque revisitée d’un zest de modernité. À l’ombre d’une vigne
bicentenaire, dans un cadre idyllique, le menu change au fil des saisons.
levantisrestaurant.com

128 | MADAME FIGARO