top article

Δυστυχώς, οι έξτρα θερμίδες μπορούν να καταναλωθούν προτού καν το καταλάβεις και να σε επιβαρύνουν, μακροπρόθεσμα, με περιττά κιλά που σίγουρα δεν θέλεις. Ωστόσο, υπάρχουν μερικοί εύκολοι τρόποι για να μειώσεις σημαντικά τις θερμίδες στα γεύματά σου ΧΩΡΙΣ να μικρύνεις την ποσότητα ή να μειώσεις τη γευστικότητα. 

Οι στρατηγικές είναι εύκολο να εφαρμοστούν και είναι οι εξής 5:

1.Μίκρυνε τη μερίδα του κρέατος και αντικατέστησε με λαχανικά. Δεν είναι απαραίτητο στο βραδινό πιάτο σου να βρίσκεται ένα ολόκληρο στήθος κοτόπουλου, για παράδειγμα. Οι περισσότεροι από εμάς καταναλώνουμε περισσότερο από το διπλάσιο της ποσότητας πρωτεΐνης που πραγματικά χρειάζεται ο οργανισμός μας. 

2.Μείωσε τα περιττά λάδια. To βράσιμο ή το ψήσιμο στη σχάρα είναι οι καλύτεροι τρόποι μαγειρέματος που θα σε βοηθήσουν να μειώσεις το λάδι.

3.Βρες τα δικά σου υποκατάστατα dressing. Δεν χρειάζεται να συνοδεύεις τα πιάτα σου με μαγιονέζα, που είναι έξτρα παχυντική, αλλά μπορείς να προτιμήσεις μουστάρδα ή σος από γιαούρτι.  

4.Δώσε γεύση με υγιεινούς τρόπους. Απόφυγε να προσθέτεις στις συνταγές σου βούτυρο, αλάτι, λάδι, μπέικον ή αλλαντικά και δώσε γεύση προσθέτοντας βότανα, μπαχαρικά, σκόρδο ή κρεμμύδι. 

5.Περιόρισε τις ποσότητες τυριού στα πιάτα σου. 

Ιανουάριος 2017

Υποδεχόμαστε με στυλ τη νέα χρονιά!

Από το Περιοδικό

Γαστρονομία Δευτέρα 05.03.2018

Fusing Asia

Το ανανεωμένο Hama2.0 υποδέχεται τον ανατρεπτικό σεφ Alsi Sinanaj στην κουζίνα του και ορίζει εκ νέου την έννοια του fusion.

The Editor's Blog Σάββατο 23.12.2017

The Editor's Blog: Big little truths

Κατ’ ουσία, η πρώτη μέρα του χρόνου έχει πάντα, όπως και όλα τα σημαντικά θέματα στη ζωή μας, την αξία που εμείς της δίνουμε

Shopping Παρασκευή 22.12.2017

MF Editorial: Μetamorphosis

H Eυαγγελία Αραβανή μεταμορφώνεται για τη Madame Figaro σε Ωραία της Ημέρας

>