Ποια είναι αυτή;
Οι πιθανότητες λένε πως κατά τη διάρκεια των γιορτών έφαγες λίγο παραπάνω ή/και υπέκυψες σε όλα όσα ήθελες να δοκιμάσεις. Κι άλλες τόσες πιθανότητες λένε πως έχεις συμπεριλάβει στα New Year's resolutions σου μια "υγιεινή διατροφή" ή μια "δίαιτα". Σύμφωνα, όμως, με τη διαιτολόγο και διατροφολόγο Cynthia Sass, υπάρχει μόνο ένα resolution, σχετικό με τη διατροφή σου, που αξίζει να πραγματοποιήσεις το 2018. Ποιο είναι αυτό;
Διάβασε επίσης: Χάσε κιλά κάνοντας δίαιτα μόνο 3 μέρες την εβδομάδα
"Κατά τη γνώμη μου, το resolution που θα σε ωφελήσει περισσότερο απ'όλα είναι απλό: κατανάλωνε 5 μερίδες λαχανικών την ημέρα, κάθε μέρα", λέει στο Health. "Εκτός του ότι έχουν βιταμίνες, μέταλλα και αντιοξειδωτικά, τα λαχανικά έχουν λίγες θερμίδες και φυτικές ίνες που θα σε κρατήσουν περισσότερη ώρα χορτάτη. Με τα λαχανικά να αντικαθιστούν άλλες τροφές, μπορείς να μειώσεις δραστικά την πρόσληψη θερμίδων και υδατανθρακών, χωρίς να θυσιάσεις το αίσθημα πληρότητας" συμπληρώνει.
Διάβασε επίσης: 5 διατροφικές αλλαγές που πρέπει να κάνεις το 2018
Για να πετύχεις την κατανάλωση 5 μερίδων την ημέρα η Sass προτείνει να εφαρμόσεις την ακόλουθη τακτική: μία μερίδα το πρωί, δύο το μεσημέρι και δύο το βράδυ. Ενδεικτική ποσότητα θεωρείται ένα φλιτζάνι ωμού λαχανικού, περίπου σαν μία μπάλα του baseball.
