Μπορεί να μην το είχες σκεφτεί ποτέ, αλλά αρκετοί celebrities έχουν "απαρνηθεί" το κρέας. Ναι, ακόμα και η Jennifer Lopez
Είναι κοινό μυστικό ότι το Χόλιγουντ "το έχει γυρίσει" εδώ και αρκετό καιρό. Ο Μπραντ Πιτ (όχι όμως και η Αντζελίνα), ο Άλεκ Μπόλντουιν, η Ντέμι Μουρ, η Πέτρα Νέμκοβα, ο Τζάρεντ Λέτο είναι όλοι vegans. Όπως και η JLo, η Μπιγιονσέ, η Νάταλι Πόρτμαν, ο Χοακίν Φίνιξ, ο Μπιλ Κλίντον, ο Κρίστιαν Μπέιλ, η Ολίβια Γουάιλντ, ο Μόμπι, η Αν Χάθαγουεϊ, ο Αλ Γκορ, ο Πολ και η Στέλλα Μακάρτνεϊ. Ακόμη παλιότερα, ο Λεονάρντο Ντα Βίντσι, ο Χένρι Φορντ, ο Αϊνστάιν και, σύμφωνα με φήμες, ακόμη και ο Χίτλερ!
Και μερικά ακόμη fun (και όχι fun) facts
-Ο Κρις Μάρτιν αγοράζει πάντα vegan τούρτες στα παιδιά του για τα γενέθλιά τους.
-H Στέλλα Μακάρτνεϊ δε χρησιμοποιεί ποτέ ζωικά παράγωγα στις δημιουργίες της.
-Ο Μπράιαν Άνταμς έχει πει: "Το 1988 έφαγα μια τεράστια μπριζόλα. Δεν έχω ξανανιώσει χειρότερα στη ζωή μου. Αυτό ήταν...".
-Το The China Study είναι ένα βιβλίο που κυκλοφόρησε το 2005 ως αποτέλεσμα μιας 20ετούς έρευνας που αποκάλυπτε την άμεση συσχέτιση της κατανάλωσης τροφής που βασιζόταν σε ζωικά παράγωγα με τις περισσότερες "δυτικές" ασθένειες, όπως ο καρκίνος, οι καρδιοπάθειες και ο διαβήτης.
-Μισέλ Φάιφερ: "Όταν έκοψα τα ζωικά από τη διατροφή μου, η χοληστερόλη μου έπεσε 83 μονάδες μέσα σε δύο μήνες".
-Σε πολλές πανεπιστημιακές έρευνες αποδεικνύεται ότι η vegan διατροφή αυξάνει το μεταβολισμό σε σημείο που το σώμα να καίει θερμίδες μέχρι και 16% πιο γρήγορα για τις τρεις πρώτες ώρες τουλάχιστον μετά από κάθε γεύμα.
-Σε έρευνα στη Μεγάλη Βρετανία αποκαλύφθηκε ότι το IQ ενός παιδιού μπορεί να φανερώσει την πιθανότητα να γίνει vegetarian. Ναι, όσο πιο υψηλό το IQ τόσο περισσότερες οι πιθανότητες.
Διάβασε επίσης: Γίνε pescetarian για 1 μέρα με αυτό το πλάνο διατροφής
