<p style="margin-bottom: 0cm;"><span lang="el-GR">Έτοιμα σε ελάχιστα λεπτά </span></p>
Πρωινό
Ξέρεις ότι το πρωινό είναι το πιο σημαντικό γεύμα της ημέρας αλλά έχεις βαρεθεί να τρως τα ίδια και τα ίδια. Δοκίμασε νέες γεύσεις, υφές και υλικά που θα χαρίσουν στον οργανισμό σου τα θρεπτικά συστατικά που έχει ανάγκη για να ξεκινήσεις τη μέρα σου γεμάτη ενέργεια, εύκολα και γρήγορα.
Ψωμί του τοστ με φυστικοβούτυρο, μπανάνα και σπόρους chia
Ψωμί του τοστ με φυστικοβούτυρο, μπανάνα και σπόρους chia
Άλειψε μία φέτα ψωμί του τοστ με 1 κουτ. γλ. φυστικοβούτυρο. Μοίρασε από πάνω 1/2 μπανάνα κομμένη σε φέτες και πασπάλισε με 1/2 κουτ. γλ. σπόρους chia.
Φρουτοσαλάτα με κινόα
Φρουτοσαλάτα με κινόα
Σε ένα μεγάλο μπολ ανακάτεψε 1 φλιτζάνι φράουλες κομμένες σε κομμάτια. 1 φλιτζάνι βατόμουρα, 1 φλιτζάνι μάνγκο κομμένο σε κομμάτια, 1 φλιτζάνι πεπόνι κομμένο σε κομμάτια και όποιο άλλο φρούτο σου αρέσει. Πρόσθεσε 1 φλιτζάνι βρασμένη κινόα και περίχυσε τη φρουτοσαλάτα σου με ένα γλάσο που θα φτιάξεις ανακατεύοντας 1/4 του φλιτζανιού μέλι με 2 κουτ. σ. χυμό λάιμ
Τοστ με ντομάτα και ρικότα
Τοστ με ντομάτα και ρικότα
Ψήνεις στη φρυγανιέρα 1 φέτα ψωμί του τοστ ολικής άλεσης και απλώνεις επάνω της 1 κουτ. σ. τυρί ρικότα. Προσθέτεις μερικές φέτες ντομάτα και πασπαλίζεις με ψιλοκομμένα φύλλα βασιλικού και μαύρο σουσάμι.
Τοστ με αβοκάντο και αυγό
Τοστ με αβοκάντο και αυγό
Ψήσε στη φρυγανιέρα δύο φέτες ψωμί του τοστ. Τηγάνισε δύο αυγά μάτια. Λιώσε με το πιρούνι ένα μικρό αβοκάντο και ανακάτεψέ το με 1 κουτ.γλ. Χυμό λεμονιού, αλάτι και πιπέρι. Άπλωσε το μείγμα στο ψωμί, βάλε σε κάθε φέτα από ένα αυγό και πασπάλισε με μαϊντανό ψιλοκομμένο.
Μάφιν αυγού με λαχανικά
Μάφιν αυγού με λαχανικά
Για να φτιάξεις 6 μάφιν θα χρειαστείς
- 1 χρωματιστή πιπεριά σε κυβάκια
- 1 φρέσκο κρεμμυδάκι ψιλοκομμένο
- 1 ντομάτα σε κυβάκια
- 6 αυγά
- 2 κουτ. σ. κίτρινο τυρί τριμμένο
Smoothie με φυστικοβούτυρο και μπανάνα
Smoothie με φυστικοβούτυρο και μπανάνα
Βάλε στο μπλέντερ 3 κατεψυγμένες μπανάνες (άφησέ τις στην κατάψυξη από την προηγούμενη μέρα), 1/4 φλ. Φυστικοβούτυρο, 1 1/2 φλ. Γάλα σόγιας (ή αγελαδινό), 1/2 φλ. Γιαούρτι 2%, 1 κουτ. γλ. Μέλι και μια πρέζα αλάτι. Χτύπησέ τα μέχρι να πάρεις ένα ομοιογενές μείγμα. Σέρβιρε σε ποτήρι, προσθέτοντας μερικά φιστίκια καβουρδισμένα κοπανισμένα.
Παρφέ γιαουρτιού με φρούτα
Παρφέ γιαουρτιού με φρούτα
Σε ένα βαζάκι βάλε εναλλάξ στρώσεις από στραγγιστό γιαούρτι 2% και φρέσκα φρούτα εποχής. Μπορείς να προσθέσεις στο γιαούρτι λίγο μέλι και κανέλα. Αυτό το πρωινό μπορείς να το φτιάξεις από το προηγούμενο βράδυ ή και να το πάρεις μαζί σου στην παραλία ή το γραφείο.
Μπανάνα με βούτυρο αμυγδάλου
Μπανάνα με βούτυρο αμυγδάλου
Κόψε μια αρκετά ώριμη (αλλά όχι παραγινωμένη) μπανάνα στη μέση και ξεφλούδισέ τη. Βάλε τα κομμάτια σε ένα μικρό σκεύος που μπορεί να μπει στην κατάψυξη και άπλωσε στο καθένα από 1 κουτ. γλ. βούτυρο αμυγδάλου. Στη συνέχεια, κόλλησε πάνω στο βούτυρο όποιο υγιεινό topping σου αρέσει (π.χ. Σπασμένο λιναρόσπορο, σπόρους chia, γκρανόλα, κανέλα κ.λπ.). Βάλε ένα ξυλάκι σε κάθε κομμάτι στη μεριά που την έχεις κόψει και άφησέ τις στην κατάψυξη για 2-3 ώρες (ή όλη τη νύχτα).
Scrubbled eggs στο φούρνο μικροκυμάτων
Scrubbled eggs στο φούρνο μικροκυμάτων
Αυτά τα scrabbled eggs γίνονται σε δευτερόλεπτα! Για να τα φτιάξεις, βάλε σε ένα μεγάλο μπολ που μπορεί να μπει στο φρούρνο μικροκυμάτων 2 αυγά χτυπημένα , 2 κουτ. σ. Γάλα, αλάτι, πιπέρι κι ένα μικρό κρεμμυδάκι ψιλοκομμένο. Βάλε το μπολ στο φούρνο μικροκυμάτων (χωρίς καπάκι) και ρύθμισέ τον στην υψηλότερη θερμοκρασία για 45 δευτερόλεπτα. Βγάλε το μπολ, ανακάτεψε το μείγμα με ένα πιρούνι και ψήστα για άλλα 45 δευτερόλεπτα. Βγάλε το μπολ και πρόσθεσε 1 κουτ. σ. τριμμένο τυρί. Κάλυψε το μπολ με χαρτί κουζίνας και άφησέ το λίγο στην άκρη μέχρι να λιώσει το τυρί. Σέρβιρε με τοματίνια.
Smoothie με βατόμουρα και γιαούρτι
Smoothie με βατόμουρα και γιαούρτι
Για να φτιάξεις 2 ποτήρια χτύπα στο μπλέντερ 3/4 φλ. Βατόμουρα,, 3/4 μύρτιλα, 1 μπανάνα, 1 κεσεδάκι στραγγιστό γιαούρτι, 1 φλ. Γάλα σόγιας.
