top article

Υλικά

Υλικά για 4 άτομα

4 κρίθινα παξιμάδια

λίγο ξίδι με νερό για τα παξιμάδια

500 γρ. βλίτα

200 γρ. τριμμένη φέτα ή ξινομυζήθρα

2 ώριμες ντομάτες ξεφλουδισμένες και κομμένες σε κυβάκια

4 κ.σ. ελαιόλαδο

4 αυγά

2-3 κλωναράκια ψιλοκομμένο μαϊντανό

ρίγανη

αλάτι, πιπέρι

Για τα βλίτα

½ φλιτζ. ελαιόλαδο

χυμό από 1 λεμόνι

αλάτι

Δες την εκτέλεση στο tatsy-guide.gr

Ιούλιος 2018

>