Μια πρώτη λίστα με τα αγαπημένα μας εστιατόρια στην Αθήνα
Οι καλύτερες συζητήσεις γίνονται πάντα γύρω από ένα τραπέζι με φαγητό. Με τα ποτήρια να γεμίζουν δροσερό κρασί, τις παγωμένες μπύρες να υψώνονται για ευχές και τα πιάτα να μοιράζονται στη μέση. Αν η πανδημία μάς στέρησε κάτι περισσότερο, αυτό ήταν οι συναθροίσεις με τους αγαπημένους μας στα αγαπημένα μας εστιατόρια.
Μετά από αρκετό καιρό, ο κλάδος της εστίασης (που δέχτηκε ισχυρότατο πλήγμα) προσπαθεί να μαζέψει τα κομμάτια του και να μας υποδεχτεί ξανά. Η αρχή δεν θα είναι εύκολη - λίγο να βρουν οι ιδιοκτήτες και το προσωπικό τα πατήματά τους, λίγο να νιώσουν ασφάλεια οι πελάτες και να συνηθίσουν τις επερχόμενες αλλαγές - θα χρειαστεί χρόνος και υπομονή και από τις δύο πλευρές. Παρόλα αυτά, δεν μπορούμε να φανταστούμε τη ζωή μας χωρίς τα αγαπημένα μας εστιατόρια και γι' αυτό επιστρέφουμε σε αυτά με την καλύτερη διάθεση.
Αυτή είναι μια πρώτη λίστα με τα αγαπημένα μας εστιατόρια στην Αθήνα.
Cookoovaya
Για το φαγητό "σαν της μαμάς", φτιαγμένο με τις καλύτερες πρώτες ύλες και άριστες τεχνικές. Χατζηγιάννη Μέξη 2Α, Αθήνα, Τηλ.: 2107235005.
Spiros & Vasilis
Για να ικανοποιήσουμε την επιθυμία μας για ένα ταξίδι στη Γαλλία μέσα από τα αριστοτεχνικά ψημένα φιλέτα και τη σος μπεαρνέζ και τις καλύτερες τηγανητές πατάτες που υπάρχουν. Λάχητος 5, Κολωνάκι, Τηλ.: 2107237575
Birdman
Για το πιο νόστιμο burger και τα yakitori του Άρη Βεζενέ σε συνδυασμό με τα καλοφτιαγμένα cocktails. Βουλής 35, Σύνταγμα, Τηλ.: 2103212800
Simul
Για τα καλοφτιαγμένα και ευφάνταστα πιάτα του Νίκου Θωμά, που αξιοποιεί τις ελληνικές πρώτες ύλες με τον καλύτερο δυνατό τρόπο. Υψηλάντου 63, Κολωνάκι, Τηλ.: 2107224737
Philos
Για την αγαπημένη μας συνήθεια, το brunch, που εδώ, το βρίσκουμε πάντα στην καλύτερή του εκδοχή. Σόλωνος 32, Τηλ.: 2103619163
ΦΙΤΑ
Για την παρεϊστικη ατμόσφαιρα, το μενού που αλλάζει, τα πιο νόστιμα μύδια που θα φας και το καραβιδάκι. Ντουρμ 1, Νέος Κόσμος, Τηλ.: 2114148624
Rica Riccardi
Για αυθεντικές ιταλικές συνταγές που πέρασαν από γενιά σε γενιά. Ηρώδου Αττικού 4, Χαλάνδρι, Τηλ.: 2106820568
Varoulko
Για τις καλύτερες εκτελέσεις σε πιάτα με ψάρι και θαλασσινά δια χειρός Λευτέρη Λαζάρου. Ακτή Κουμουνδούρου 52, Πειραιάς, Τηλ.: 2105228400
