Μία αρωματική πίτα όπου το μυστικό της νοστιμιάς της κρύβεται στα ελάχιστα υλικά της γέμισης.
Υλικά
1 μέτρια κολοκύθα κομμένη σε φέτες όπως το καρπούζι
200 γρ. φέτα σε κομμάτια
1 φλιτζ. του καφέ τραχανά ή ρύζι καρολίνα
5 κ.σ. ελαιόλαδο
1 ματσάκι φρέσκο δυόσμο ψιλοκομμένο
1 ματσάκι μαϊντανό ψιλοκομμένο
αλάτι, πιπέρι
Για το φύλλο
1 δόση σπιτικό φύλλο (βασική συνταγή), για 5 φύλλα
ελαιόλαδο για τα φύλλα
Δες την εκτέλεση στο tasty-guide.gr
