Η συνταγή για απίθανους λουκουμάδες με γεύση πίτσας.
Υλικά
Για τη ζύμη:
1/2 λίτρο νερό χλιαρό
νωπή μαγιά ίσα με ένα σπιρτόκουτο
2 κρόκους αυγών
1 κουτ. σούπας ζάχαρη
1 κουτ. σούπας αλάτι (κοφτή)
1 κουτ. σούπας ξύδι
1 φλιτζ. καφέ ελαιόλαδο
αλεύρι όσο πάρει
φιστικέλαιο για το τηγάνισμα
Για τα toppings:
μέλι και ζαχαρωτά της αρεσκείας μας (για τη γλυκιά εκδοχή)
σάλτσα ντομάτας και τριμμένη παρμεζάνα (για την αλμυρή εκδοχή)
Διάβασε την εκτέλεση στο tasty-guide.gr
