Η λίστα με τα βραβευμένα εστιατόρια της πόλης μεγαλώνει με τις νέες προσθήκες να εντυπωσιάζουν.
Τα τελευταία χρόνια, ο Οκτώβριος διαθέτει μία σπουδαία ημερομηνία για τους λάτρεις της γαστρονομικής σκηνής της χώρας. Αυτή της 17ης Οκτωβρίου του 2023, μία ημέρα ορόσημο για τα εστιατόρια, τους δημιουργικούς σεφ και τις πρωτοποριακές προτάσεις τους εντός Αθήνας. Μία ημέρα, στην οποία ο οδηγός Michelin – αδιάλειπτα παρών από το 1987 – αποφασίζει να απονείμει για φέτος τα δικά του εμβληματικά αστέρια, πιστό στη δέσμευση του για μαγειρική υψηλής ποιότητας.
Ώρα να περάσουμε στο κυρίως πιάτο της ημέρας, τα εστιατόρια δηλαδή που συγκαταλέγονται πλέον ανάμεσα στα αστέρια δημιουργικότητας και αδιαμφισβήτητης γαστριμαργικής τέχνης της πόλης. Συνολικά, 31 ελληνικά εστιατόρια περιλαμβάνονται στο νέο οδηγό Michelin. Από αυτά, το Delta έχει 2 αστέρια και ακολουθούν 11 εστιατόρια με 1 αστέρι.
Διαβάστε περισσότερα στο harpersbazaar.gr
