Δεν περίμενα ότι θα βρεθώ λίγες ημέρες πριν από την καρδιά των γιορτών (Χριστούγεννα και Πρωτοχρονιά) στην Κρήτη. Ίσως, γιατί αφενός πάντα το απαιτητικό πρόγραμμα του Δεκεμβρίου με κρατούσε εντός πόλης και αφετέρου επειδή ποτέ ξανά το Amirandes, ένας ναός πολυτελούς φιλοξενίας μία ανάσα από το Ηράκλειο, δεν έχει μείνει ανοιχτό τα Χριστούγεννα και την Πρωτοχρονιά. Τι μπορεί, λοιπόν, να συμβεί όταν μία ανατροπή συναντηθεί με μία πρωτιά;
Η απάντηση αρχίζει να ξετυλίγεται, όπως ο μίτος της Αριάδνης, από την πρώτη στιγμή που αφήνω τη βαλίτσα μου στο ευγενικό προσωπικό και περπατώ μέχρι το σημείο που η θέα της θάλασσας εκτείνεται μπροστά από την εντυπωσιακή infinity pool του ξενοδοχείου – ένα εκπληκτικό αποτέλεσμα αρχιτεκτονικής αρμονίας κι ευφυίας. Και μίας λάμψης που τόσο ταιριάζει στο κλίμα των ημερών και το ξενοδοχείο αυτό καθαυτό.

Το Amirandes, της Grecotel, είναι ένα ξενοδοχείο που χρειάζεται την προσοχή σου. Όχι σε βαθμό εξουθενωτικό – αρκούν μόλις μερικά λεπτά ησυχίας δίπλα στη θάλασσα ή την πισίνα για να αποβάλλεις το στρες και να συγχρονιστείς με την αύρα του περιβάλλοντος. Μία ενέργεια ανόθευτη, όπως αυτή της Κρήτης. Εμπνευσμένο από τη Μινωική ιστορία του νησιού, το Amirandes δημιουργεί ένα κινηματογραφικό σκηνικό συντιθέμενο από επιβλητικές lagoons και την άγρια ομορφιά της Κρητικής φύσης στο προσκήνιο και παρασκήνιο. Τα κόκκινα κουβάρια στα Χριστουγεννιάτικα δέντρα συμβολίζουν τη σύνδεση με το μύθο του Μινώταυρου, ο οποίος διαπνέει την αρχιτεκτονική του Amirandes και κυριαρχεί εντός του Minotaur, του εμβληματικού εστιατορίου του resort που φιλοξενεί τη συλλογή με αυθεντικά κεραμικά του Pablo Picasso – μικρά έργα τέχνης, μεγάλης αξίας και ιστορίας.

Χριστούγεννα και Πρωτοχρονιά στο Amirandes
Αγκαλιάζοντας το όραμα της μετατροπής ενός καλοκαιρινού προορισμού σε τεσσάρων εποχών, το Amirandes τοποθετεί στο κέντρο της εμπειρίας φιλοξενίας που προσφέρει τον ίδιο τον άνθρωπο. Μέσα από τις bespoke υπηρεσίες του, δημιουργεί ένα ολιστικό πακέτο χαλάρωσης και αναζωογόνησης, βασισμένο πάντα στις ιεροτελεστίες του τόπου, δίνοντας του ένα σύγχρονο touch. Κάπως έτσι, οι Κρητικές χριστουγεννιάτικες παραδόσεις μετουσιώνονται σε ειδικό μενού για την παραμονή της ημέρας των Χριστουγέννων και ένα εντυπωσιακό Πρωτοχρονιάτικο gala dinner, στο σημείο που η τέχνη συνυφαίνεται με τη ζωντανή μουσική και την καλοκουρδισμένη γεύση, στο Minotaur Restaurant.

Στο ίδιο εστιατόριο, η μαγεία των εορτών ξεδιπλώνεται με την απαραίτητη χάρη μέσα από ένα γαστρονομικό ταξίδι βραβευμένων δημιουργιών. Γεύσεων που μπορείς να απολαύσεις κάθε στιγμή της ημέρας στα dining spots του ξενοδοχείου – ήξερες ότι το πρωινό σερβίρεται σε έναν ανοιχτό, μα ταυτόχρονα προστατευμένο χώρο περιμετρικά της πισίνας και η μουσική κινείται σε uptempo κρητικά μονοπάτια;
Και επειδή η γεύση δεν είναι η μόνη αίσθηση που καλό είναι να ευχαριστήσεις τις φετινές εορτές, το Elixir Alchemy Spa με βότανα της Κρητικής γης και βραβευμένα προϊόντα ικανοποιεί τις υπόλοιπες τέσσερις, λειαίνοντας τις γωνίες και αποβάλλοντας το στρες της καθημερινότητας, ενώ τα προγράμματα γυμναστικής τονώνουν το σώμα μας. Στις good life υπηρεσίες, και η ιεροτελεστία του απογευματινού τσαγιού αποκτά άλλη διάσταση στο ατμοσφαιρικό Library με τη συνοδεία σπιτικών γλυκών – και φυσικά – μελομακάρονων.
Για τους μικρούς μας φίλους, οι περιπέτειες στη φύση και η εξερεύνηση της ιστορίας του νησιού αποτελούν καθημερινό check σε ένα πρόγραμμα ιδανικό για όλους και όλες – ήξερες ότι μπορείς να παρακολουθήσεις μαθήματα πλεξίματος, το απόλυτο anti-stress, μαζί με το παιδί σου;

Η ψυχή της Κρητικής παράδοσης συναντά το high profile της Grecotel σε ένα ξενοδοχείο που μόνο αν βιώσεις με όλη σου τη ψυχή, μπορείς να περιγράψεις. Εμείς το δοκιμάσαμε. Τι θα έλεγες φέτος τα Χριστούγεννα να βρεθείς στο Amirandes; Το ότι θα περάσεις αξέχαστα, στο υπογράφουμε...