<div style="text-align: center;"><br /></div><div style="text-align: center;"><br /></div><div style="text-align: center;">Γίνεται να απολαύσεις τα αγαπημένα σου γλυκά χωρίς τύψεις και περιττές θερμίδες; Η απάντηση είναι "Ναι"!</div>
4 light συνταγές για γλυκά με λιγότερες από 150 θερμίδες
4 light συνταγές για γλυκά με λιγότερες από 150 θερμίδες
Light μπάρες cheesecake
1/2 φλιτζάνι θρυμματισμένο ψίχουλα κράκερς ολικής άλεσης
1 κουταλιά της σούπας λιωμένο βούτυρο
200 γρ. Τυρί κρέμα χαμηλών λιπαρών
? φλιτζανιού ζάχαρη
150 γρ/ γιαούρτι χαμηλών λιπαρών
2 ασπράδια αυγών
2 κουταλιές της σούπας χυμό λεμονιού
1/2 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας
1 κουταλιά της σούπας αλεύρι
1/4 φλυτζανιού μαρμελάδα φράουλα
Εκτέλεση:
1.Θρυμμάτισε τα κράκερς, λιώσε το βούτυρο και στη συνέχεια ανακάτεψε μέχρι να γίνει ένα ομοιόμορφο μείγμα.
2.Άπλωσέ το σε ένα τετράγωνο ταψί και προθέρμανε το φούρνο στους 350 βαθμούς.
3.Σε ένα μίξερ ανακάτεψε το τυρί κρέμα, τη ζάχαρη και το εκχύλισμα βανίλιας μέχρι να γίνει ένα ομοιόμορφο μείγμα. Σταδιακά πρόσθεσε το γιαούρτι, τα ασπράδια αυγού, το χυμό λεμονιού και το αλεύρι. Άπλωσε το μείγμα πάνω από τα κράκερς.
4.Άπλωσε τη μαρμελάδα φράουλα
5.Ψήσε για περίπου 20 λεπτά και όταν το γλυκό κρυώσει τεμάχισέ το σε τετράγωνες μπάρες.
4 light συνταγές για γλυκά με λιγότερες από 150 θερμίδες
Μπάλες φυστικοβούτυρου με μήλο
Υλικά:
1/2 φλιτζάνι φυστικοβούτυρο
1/2 φλιτζάνι μαρμελάδα μήλο
1 φλιτζάνι θρυμματισμένα κράκερς
1/2 φλιτζάνι ψιλοκομμένα φιστίκια
Εκτέλεση:
1.Ανακατέψε μαζί το φυστικοβούτυρο και τη μαρμελάδα μήλου σε ένα μπολ.
2.Πρόσθεσε τα κράκερς και άφησε το μείγμα να κρυώσει για μισή ώρα.
3.Φτιάξε τις μπάλες και τοποθέτησέ τις σε μια λαδόκολλα. Κάλυψέ τις με τα ψιλοκομμένα φιστίκια.
4.Άφησε στο ψυγείο για ακόμα λίγη ώρα μέχρι να ομογενοποιηθεί το μείγμα.
4 light συνταγές για γλυκά με λιγότερες από 150 θερμίδες
Κέικ κακάο χωρίς αλεύρι
Υλικά:
400 γρ. μαύρα φασόλια, βρασμένα και στραγγισμένα
1/2 φλιτζάνι σκόνη κακάο χωρίς ζάχαρη
4 ασπράδια αυγών
1/3 φλιτζανιού πράσινο μήλο
1/4 φλιτζάνι στέβια
1 1/2 κουταλιού μπέικιν πάουντερ
1 κουταλάκι εκχύλισμα βανίλιας
αλάτι
3 κουταλιές της σούπας κομματάκια μαύρης σοκολάτας
Εκτέλεση:
1.Προθέρμανε το φούρνο στους 350 βαθμούς.
2.Ανακάτεψε τα υλικά, εκτός από τα κομματάκια σοκολάτας, σε ένα μίξερ μέχρι να γίνει πουρές
3.Πρόσθεσε τα κομματάκια σοκολάτας
4.Άπλωσε το μείγμα σε ένα ταψί και ψήσε για 35-40 λεπτά
4 light συνταγές για γλυκά με λιγότερες από 150 θερμίδες
Blueberry Muffins
Υλικά:1 φλιτζάνι αλεύρι
1 φλιτζάνι βρώμη
1 κουταλάκι του γλυκού μαγειρική σόδα
1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
1 κουταλάκι του γλυκού κανέλα
1/2 φλιτζάνι μήλο
2 ασπράδια αυγών
1/2 φλιτζάνι ζάχαρη
1/2 φλιτζάνι νερό
1 κούπα κατεψυγμένα βατόμουρα
Εκτέλεση:
1.Προθέρμανε το φούρνο στους 350 βαθμούς
2.Ανακάτεψε το αλεύρι, τη βρώμη, τη σόδα, την κανέλα και το αλάτι μαζί.
3.Πολτοποίησε το μήλο και πρόσθεσέ το στο μείγμα μαζί με τα ασπράδια αυγών, το νερό και στο τέλος τα βατόμουρα.
4.Ψήσε για 20-25 λεπτά σε ειδικά για muffins φορμάκια.
