Παλιά και νέα οινικά σποτ που φροντίζουν ώστε το terroir της πρωτεύουσας να παραμένει γοητευτικά πλούσιο.
Από το Ασύρτικο και το Ξινόμαυρο έως τις ιδιαίτερες εμφιαλώσεις του Νέου Κόσμου και από τα εξόχως ταιριαστά πιάτα μέχρι τα εξαιρετικά φιλόξενα εσωτερικά τους, τα wine bars της πόλης δεν έπαψαν ποτέ να συγκινούν το οινόφιλο κοινό ή να δημιουργούν καινούριους φίλους, γύρω από ένα ποτήρι -ή μπουκάλι- κρασιού.
Wine bars, οινικά σποτ, παλιά και νέα σημεία σαν τα παρακάτω, φροντίζουν ώστε το terroir της πόλης να παραμένει διαρκώς εύφορο και πλούσιο.
'By the Glass', η κλασική αξία του downtown
Εντός της αστικής αύρας της Στοάς Ράλλη και δίπλα από τη γοητευτικά ήσυχη Πλατεία Ραλλούς Μάνου, το 'By The Glass' δεν είναι απλά ένα ακόμη wine bar της Αθήνας αλλά ένα σημείο αναφοράς για το πεδίο του κρασιού και της γεύσης στην πόλη.
Αποτελεί μία οινική σταθερά, περιπλέκοντας όμορφα location, ατμόσφαιρα και trend - ένα σημείο συνάντησης όχι μόνο για φανατικούς οινόφιλους αλλά και για όλους όσοι επιθυμούν να τσιμπήσουν κάτι, να τα πουν και να γνωρίσουν μία ωραία ετικέτα, σε ένα έξοχο και ακραία αθηναϊκό σκηνικό.
Διάβασε περισσότερα για το wine bar 'By the Glass' εδώ.
Στη Νέα Σμύρνη, για το σχεδόν speakeasy wine bar 'Κάρολο'
Χώρος κρυμμένος τόσο-όσο ώστε να τον ανακαλύπτουν εκείνοι που επιθυμούν να εξερευνήσουν πραγματικά τις αληθινές απολαύσεις της ζωής, 'βυθισμένος' στο αίθριο ενός εμπορικού κέντρου. Ασυνήθιστο σημείο για ένα wine bar θα έλεγε κανείς αλλά εκεί ακριβώς στεγάζεται ο 'Κάρολος'.
Η έμπειρη ομάδα του θα σε ξεναγήσουν στις διαδρομές του ελληνικού κρασιού, με δεκάδες ετικέτες, προσεκτικά διαλεγμένες ώστε να ικανοποιούν κάθε γούστο και παλέτα, καλύπτοντας σε μεγάλο βαθμό ένα άκρως αντιπροσωπευτικό φάσμα της χώρας μας, σε περιοχές, ποικιλίες και κτήματα.
Διάβασε περισσότερα για το wine bar 'Κάρολος' εδώ.
'Oh! Dio', στο Θησείο για ένα wine bar σχεδόν... θεϊκό
Σε ένα από τα πιο προνομιακά όσο και αντιπροσωπευτικά σημεία της Αθήνας, στο Θησείο και εκεί όπου άλλοτε στεγαζόταν το Ωδείο Athenaeum Μαρία Κάλλας, το 'Oh! Dio' συστήνεται εδώ και λίγο καιρό σαν μία νέα και πολύ ενδιαφέρουσα πρόταση στο πεδίο των wine bar restaurants της πόλης.
Η Φωτεινή Παντζιά του 'By The Glass' και ο Άγγελος Δαμουλιάνος του botilia.gr ένωσαν τις δυνάμεις τους, δημιουργώντας έναν χώρο για κάθε στιγμή της ημέρας, γεμάτο ιστορία, τέχνη και γαστρονομία.
Διάβασε περισσότερα για το wine bar 'Oh! Dio' εδώ.
'Psyche', ένα wine bistro-όαση στο αθηναϊκό κέντρο
Για πάνω από έναν χρόνο, το 'Psyche' υπηρετεί όλα εκείνα που χαρακτηρίζουν ένα σύγχρονο wine bistro, όντας παράλληλα μία αληθινή όαση στην καρδιά της Αθήνας και σε ένα εκ των κεντρικότερων σημείων της πρωτεύουσας.
Δείτε περισσότερα στο athinorama.gr
