Η food editor της Madame Figaro, Νέλλη Καλαμαρά, και το 5ο Φεστιβάλ Γαλλικής Γαστρονομίας
#Tidbits *
* Tidbit : a small piece of food
: a small piece of news or interesting information
Δεν υπάρχει foodie που να σέβεται τον εαυτό του και να μην περιμένει με αγωνία την έναρξη του Φεστιβάλ Γαλλικής Γαστρονομίας,
Φέτος λοιπόν ήδη από τις 15 Νοεμβρίου (και μέχρι τις 15 Δεκεμβρίου) ξεκίνησε το 5ο Φεστιβάλ Γαλλικής Γαστρονομίας στη χώρα μας, το «Delicious France», υπό την αιγίδα του Γαλλικού Υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης, της Γαλλικής Πρεσβείας στην Αθήνα και του Οργανισμού Πολιτισμού, Αθλητισμού και Νεολαίας του Δήμου Αθηναίων. Στην ενέργεια συμμετέχουν γνωστά εστιατόρια, διάσημοι σεφ και αγαπημένα γαλλικά brands με σκοπό να μας μυήσουν στα μυστικά και τη μαγεία της διασημότερης γαστρονομικής σκηνής στον κόσμο, της γαλλικής!
Το φετινό Φεστιβάλ έρχεται να αναδείξει όλες τις όψεις της γαλλικής γαστρονομίας από την πιο street εκδοχή με το food truck στην πλατεία Μαβίλη έως τις γκουρμέ προτάσεις υψηλής γαστρονομίας των καλύτερων εστιατορίων της Αθήνας και από τα Σαββατοκύριακα του αυθεντικού γαλλικού πρωινού στο Ίδρυμα Μ.Κακογιάννη έως το μουσικοχορευτικό απεριτίφ στη Στοά Αρσακείου και τα μοναδικά master classes για τους εκκολαπτόμενους σεφ.
Παράλληλα, δίνει την ευκαιρία σε κάποιους τυχερούς να κερδίσουν γεύματα γαλλικής έμπνευσης στα καλύτερα εστιατόρια της Αθήνας, να ταξιδέψουν σε γαλλικούς γαστρονομικούς προορισμούς με τον αγαπημένο οδηγό των foodies ανά χείρας ή να εμπλουτίσουν την κουζίνα τους με σκεύη γαλλικής ποιότητας κι αισθητικής.
Ενδεικτικά αναφέρουμε κάποια events από το πρόγραμμα, όπως:
-Το αυθεντικό γαλλικό πρωινό και brunch από την σεφ Ντίνα Νικολάου στο Clap the Restaurant στο Ίδρυμα Μιχάλης Κακογιάννης τα Σαββατοκύριακα μέχρι 20 Δεκεμβρίου.
-Τον Πανελλήνιο Διαγωνισμό Sandwich Delifrance στις 30 Νοεμβρίου στο Clap the Restaurant στο Ίδρυμα Μιχάλης Κακογιάννης
- Τη Βραδιά με γαλλική μουσική και προτάσεις γαλλικών κοκτέιλ στο Noel στις 10 Δεκεμβρίου κλπ
Μένουμε συντονισμένοι στη σελίδα facebook του Φεστιβάλ για ανακαλύψουμε όλους τους διαγωνισμούς και το αναλυτικό πρόγραμμα.
Η ΧΡΗΣΙΜΗ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΑ ΤΗΣ ΕΒΔΟΜΑΔΑΣ
Ήξερες ότι με βάση την μεγάλη έρευνα «Sopexa Foodies Survey», μέσω της οποίας η εταιρεία σκιαγραφεί το προφίλ των foodies ανά τον κόσμο, η Γαλλική κουζίνα έρχεται στη δεύτερη θέση στις προτιμήσεις των foodies (μετά την Ιταλική), αλλά και πως η Ελληνική κουζίνα κέρδισε μία θέση στην πρώτη δεκάδα! Way to go Greece!!
