Η food editor της Madame Figaro, Νέλλη Καλαμαρά, έχει τις πιο γευστικές προτάσεις για τη βραδιά του Αγ. Βαλεντίνου
* Tidbit : a small piece of food
: a small piece of news or interesting information
Ακόμη κι αν δεν είσαι «ρομαντικός» τύπος, η 14η Φεβρουαρίου είναι σίγουρα μία καλή ευκαιρία για να ντυθείς, να νιώσεις όμορφη και να απολαύσεις υπέροχες γεύσεις συντροφιά με τον αγαπημένο σου. Δηλαδή συγνώμη, τι είναι καλύτερο από μία αφορμή να γιορτάσεις τον έρωτά σου και να δοκιμάσεις πιάτα από επώνυμους σεφ; Άλλωστε ως γνωστόν ο έρωτας περνάει από το στομάχι και ωραιότερος συνδυασμός από γεύση και αγάπη δεν υπάρχει. Τα καλύτερα ξενοδοχεία της πόλης έχουν εξαιρετικές προτάσεις για τον παραπάνω συνδυασμό!
Το φιλότεχνο και pop Grecotel Pallas Athena προτείνει το «Αφροδισιακό Μενού» δια χειρός του σεφ Σάκη Τζανέτου στο art chic εστιατόριο του με θέα τα νεοκλασικά της πλατείας Κοτζιά. Μεταξύ των «ερωτικών» πιάτων θα δοκιμάσουμε Ραβιολάκια με μανιτάρια porcini, κατσικίσιο τυρί Chevre και σάλτσα με μαύρη τρούφα, Φιλετάκια από μοσχαράκι γάλακτος σε τραγανή κρούστα από τζίντζερ και λέμονγκρας, σπαράγγια, λαχανικά baby και πατάτες σατώ και Λάβα σοκολάτας με φρούτα του πάθους, ζεστή σούπα ‘Caramelia’ και παγωτό βανίλια Μαδαγασκάρη. (Τιμή 49€ το άτομο με δωρεάν parking).
Info: 210 3250900, www.grecotelpallasathena.com
Το πάντα επίκαιρο Hilton Αθηνών φοράει τα καλά του και υποδέχεται όλους τους ερωτευμένους στο Βυζαντινό, όπου ο μπουφές γίνεται ακόμα πιο εντυπωσιακός και περιλαμβάνει στρείδια, γαρίδες, σούσι, ριζότο με αστακό και λευκή σοκολάτα, φιλέτο Wellington, στήθος πάπιας με τζίντζερ και μέλι, ολόκληρη ψητή σφυρίδα και πολλές ακόμη λιχουδιές. Ο μπουφές γλυκών επιφυλάσσει λαχταριστές εκπλήξεις: τρούφες, μακαρόν, τούρτα με γκανάζ σοκολάτας, μους λευκής σοκολάτας με φρούτα του πάθους, αχλάδια ποσέ με σος σοκολάτας, spicy μους σοκολάτας και σιντριβάνι σοκολάτας για να γαρνίρετε φρέσκες φράουλες. Αν πάλι θέλεις κορυφαίες γεύσεις και θέα στην Ακρόπολη, το ίδιο βράδυ ο executive chef Κώστας Αθανασίου μας υποδέχεται στο Galaxy Bar & Restaurant με gourmet μενού 6 πιάτων για εκλεπτυσμένους ουρανίσκους.
Info: 2107281400 (Βυζαντινό), 2107281407 (Galaxy), www.hiltonathens.gr
Η συνέχεια στη σελίδα ΙΙ
.jpeg?maxwidth=800)
NJV Athens Plaza
Στην πλατεία Συντάγματος το κομψό εστιατόριο The Parliament και ο σεφ Νίκος Γιαννόπουλος προτείνουν ένα ρομαντικό δείπνο για δύο με θέα την busy Σταδίου και την upscale Βουκουρεστίου με το φωτισμένο Citylink να μαγνητίζει το βλέμμα. Το “Kiss Your Valentine Menu” έχει συνοδεία ζωντανής μουσικής από τον Δημήτρη Κατακουζηνό και τραγούδι από τη Νέλλη Βαβάση. Παράλληλα στο ατμοσφαιρικό Explorer’s Bar και στο ζεστό Plaza Café μας περιμένουν οι αφρώδεις οίνοι του Κτήματος Σπυρόπουλου, πλούσιο finger food και οι γλυκιές δημιουργίες του Διονύση Αλέρτα. (The Parliament 100€ το ζευγάρι, Explorer’s Bar & Plaza Café 50€ το ζευγάρι)
Info: 210 33 52 400, www.njvathensplaza.gr
Divani Caravel Hotel
Στο υπέροχα ατμοσφαιρικό Brown’s Bar Restaurant θα ρωτήσουμε με νόημα «Will you be my Valentine?» για να πάρουμε την πιο γευστική απάντηση με ένα πλούσιο και άκρως ερωτικό μενού και πιάτα όπως Βελουτέ Κολοκύθας με Ψητά Χτένια, Γάλα Καρύδας, Φρέσκο Κόλιαντρο & Πικάντικα Κρουτόν, Λαβράκι Σεβίτσε με Πράσινο Μήλο, Ρατατούιγ Λαχανικών & Μους Σελινόριζας και Καρδιά Μοσχαρίσιου Φιλέτου Σχάρας με Ραβιόλι Παρμεζάνας & Σπανάκι Σωτέ. Αν και η Καρδιά Σοκολάτας Valrhona Καραϊβικής με Σάλτσα Framboise σίγουρα θα κλέψει τις εντυπώσεις και μπορεί να σε κάνει να πάρεις για λίγο τα μάτια σου από τον αγαπημένο σου. (Τιμή 52€ το άτομο).
Info: 210 7207000, www.divanicaravelhotel.com
Η συνέχεια στη σελίδα ΙΙΙ
.jpg?maxwidth=800)
Saint George Lycabettus
Το πολυβραβευμένο La Suite Lounge στο Rooftop του ξενοδοχείου με τη μαγευτική θέα που φτάνει μέχρι τη θάλασσα στρώνει τα εορταστικά τραπέζια του και μας προκαλεί με ένα μενού με πιάτα όπως Σούπα Αστακού και Χτένια Τάρτα, Ριζότο με Κρόκο Κοζάνης, Γαρίδες και Τυρί Σαν Μιχάλης, Σορμπέ Σαμπάνιας και Φιλέτο γάλακτος με Μυρωδικά. Εναλλακτικά απολαμβάνουμε ρομαντικές μελωδίες από την ραδιοφωνική παραγωγό Έφη Μαλτέζου και το Gourmet Valentines Buffet με τις δημιουργίες του Executive chef , Βασίλη Μήλιου στην αίθουσα Φαίδρα, με πιάτα όπως Γλώσσα με μούς γαρίδας και σάλτσα Κακαβά, Ταλιάτα μοσχαρίσια με μανιτάρια, Παέλια θαλασσινών και άλλα πολλά. (Τιμή La Suite Lounge 80€ το άτομο).
Info: 210 7416000,
Astir Palace
Στο μαγευτικό resort της Βουλιαγμένης γιορτάζουν τον Άγιο Βαλεντίνο διπλά, καθώς έχουν ετοιμάσει και ένα σούπερ ρομαντικό δείπνο στο Alia Brasserie και από τις 13 Φεβρουαρίου ξεκινούν την καθιερωμένη –και πολυαναμενόμενη- γιορτή σοκολάτας AstirChocolating! Μπορείς να σκεφτείς τίποτα καλύτερο από σιντριβάνια σοκολάτας για την πιο ερωτική μέρα του χρόνου; Αλλά ας πάρουμε τα πράγματα με τη σειρά, το Valentine’s Dinner που έχει ετοιμάσει ο executive chef Στράτος Καλαθάκης ειδικά για τη βραδιά των ερωτευμένων περιλαμβάνει υπέροχα πιάτα, όπως Σολομό Μπαλίκ με αλμυρίκι, μαριναρισμένα χτένια με τραγανή χοιρινή πανσέτα και μενταγιόν αστακού με άρωμα μελισσόχορτου, Απαλή βελουτέ από καραβίδα του γλυκού νερού με άρωμα ζαφοράς Κοζάνης και Καρέ από μοσχαράκι γάλακτος, γαρίδα «Jumbo» τυλιγμένη σε φύλλο κρούστας, ενώ κλείνει ιδανικά με μία ρομαντική βόλτα στη Χώρα της Σοκολάτας, δηλαδή στο AstirChocolating.
Το πιο αγαπημένο μας ραντεβού με τη σοκολάτα το δίνουμε και φέτος 13-14 και 20-21 Φεβρουαρίου (εννοείται πως ένα Σαββατοκύριακο δεν φτάνει!) από τις 12 το πρωί μέχρι τις 11 το βράδυ στο χώρο του εστιατόριου Grill Room στο ξενοδοχείο Arion Resort & Spa. Εκεί μας περιμένουν οι πιο γλυκιές στιγμές και εκπλήξεις με τους pastry chefs του Αστέρα να ετοιμάζουν ζωντανά σοκολατένιες δημιουργίες και να μας ξεναγούν στο Σοκολατένιο Σπίτι, στα Σιντριβάνια Σοκολάτας, στο Φοντί Σοκολάτας, ενώ θα απολαύσουμε μέχρι και κοκτέιλ με βάση τη σοκολάτα. Αυτό θα πει «αμαρτωλό» Σαββατοκύριακο! (Τιμή δείπνου 75€ συμπεριλαμβανομένης της εισόδου στο AstirChocolating, τιμή εισόδου AstirChocolating 18€ για τους ενήλικες και 8€ για τα παιδιά).
Info: 210 8902000, www.arionresortathens.com, www.astir-palace.com
Σχετικά άρθρα:
#tidbits
