Ο πιο απολαυστικός τρόπος να ξεκινάς της μέρα σου.<div>plus: Mερικά δε χρειάζονται καν συνταγή!</div>
Rise and shine
Αναζητήσαμε στο fitsugar.com τα καλύτερα πρωινά, για μια ισορροπημένη διατροφή, τα δοκιμάσαμε και απομονώσαμε τα καλύτερα. Εύκολα, υγιεινά και άκρως δροσιστικά. Ένας τρόπος να δώσεις μια νότα καλοκαιριού στο πρωινό σου, αλλά και να λάβεις τα σωστά “εφόδια” για να ανταπεξέλθεις στις υποχρεώσεις σου. Για ένα boost ενέργειας και ευεξίας προτίμησε τα παρακάτω πρωινά γεύματα. Plus είναι ιδανικά για μια ισορροπημένη διατροφή.
pancakes
Pancakes χωρίς γλουτένη
Ιδανικά για τους λάτρεις των Pancakes, με λιγότερες θερμίδες.
Υλικά:
3 κούπες αμυγδαλόσκονη
1 κουταλιά της σούπας λιναρόσπορος
½ κουταλάκι του γλυκού αλάτι
½ κουταλάκι του γλυκού μαγειρική σόδα
3 μεγάλα αυγά
? της κούπας γάλα αμυγδάλου χωρίς γλυκαντικά ή γάλα ή γάλα καρύδας
2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο.
Διαδικασία:
Σε ένα μπολ ομογενοποίησε τα υλικά. Σε ένα τηγάνι ρίξε λίγο από το χυλό -με βάση το μέγεθος που θες- και ψήσε την εκάστοτε πλευρά για 3-4 λεπτά. Σέρβιρε με μέλι ή κάποιο topping που σου αρέσει.
Φωτογραφία: Leta Shy
eggs and ham
Αυγά με ζαμπόν, υγιεινά.
Μια ευχάριστη παραλλαγή του πασίγνωστου, “Αυγά με bacon”
Υλικά:
12 φέτες ζαμπόν ή γαλοπούλα
12 αυγά
αλάτι, πιπέρι, πάπρικα
Διαδικασία:
Προθερμαίνεις το φούρνο στους 190 οC
Σε ένα ειδικό σκεύος για muffin, τοποθετείς μια φέτα ζαμπόν στην εκάστοτε θέση. Έπειτα σπάσε το αυγό και πρόσθεσε το αλάτι, το πιπέρι και την πάπρικα. Ψήσε το για 20 λεπτά.
Άφησε το μερικά λεπτά να κρυώσει και αφαίρεσε το προσεχτικά. Καλή Απόλαυση.
Φωτογραφία: Lizzie Fuhr
cottage
Τυρί Cottage με φρούτα.
Eύκολο, γρήγορο και άκρως απολαυστικό. Αρκεί μόνο μίση κούπα τυρί cottage και τα φρούτα της αρεσκείας σου. Πρόσθεσε μπανάνα για έξτρα ενέργεια.
Φωτογραφία από τον χρήστη του Flickr alexindigo
avocado
Αυγά μέσα σε αβοκάντο.
Χρησιμοποιώντας το αβοκάντο ως εκμαγείο, δοκίμασε να σήψεις -αντί να τα τηγανίσεις- τα αυγά στο φούρνο. Άκρως γευστικό.
Υλικά:
2 κομμένα αβοκάντο
4 αυγά
πιπέρι
Διαδικασία:
Προθέρμανε το φούρνο στους 220 βαθμούς.
Κόψε το αβοκάντο στα δύο και αφαίρεσε το κουκούτσι. Στη συνέχεια τοποθέτησε τα σε φόρμες για ψήσιμο. Σιγουρέψου ότι εφαρμόζουν σωστά.
Πρόσθεσε το αυγό και τοποθέτησε τα στο φούρνο για 15 με 20 λεπτά
Αφού τα βγάλεις από το φούρνο πρόσθεσε τα μπαχαρικά της αρεσκείας σου.
Καλή απόλαυση.
Φωτογραφία: Lizzie Fuhr
προσούτο
Προσούτο με πεπόνι.
Ο καλύτερος τρόπος να απολαύσεις το εν λόγω φρούτο είναι με προσούτο. Αποτελεί ίσως τον καλύτερο συνδυασμό γλυκού με αλμυρού, ενώ είναι ιδανικό όταν ο χρόνος δεν είναι με το μέρος σου.
Φωτογραφία από τον χρήστη του Flickr quinn anya
