Με τις ανθοκυανίνες, τις αντιοξειδωτικές βιταμίνες και όλα τα θρεπτικά συσταστικά τους, τα blueberries ή, αλλιώς, μύρτιλλα ανήκουν δικαίως στην κατηγορία των superfoods!
Σίγουρα τα βλέπεις να πρωταγωνιστούν στα social media, καθώς τα blueberries είναι από τα πλέον αγαπημένα φρούτα των food bloggers και των healthy food influencers. Χαμηλά σε θερμίδες και νάτριο, πλούσια σε αντιοξειδωτικά, βιταμίνες, μέταλλα, φυτικές ίνες, κάλιο, μαγνήσιο, φώσφορο, ανόργανα οξέα, μεταλλικά άλατα, πηκτίνη και με αυτή την ιδιαίτερη γεύση, τα blueberries αποτελούν μία από τις top επιλογές φρούτων όλων όσοι φροντίζουν την υγεία και την ευζωία τους.
Σύμφωνα με μελέτες, τα "μπλε μούρα" με το χαρακτηριστικό χρώμα έχουν αποδειχθεί πολύτιμος σύμμαχος στην πρόληψη ασθενειών και τη θωράκιση της ευεξίας και της υγείας. Tip: Μπορείς να τα καταναλώσεις σκέτα, να τα βάλεις στο γιαούρτι ή και στην πράσινη σαλάτα σου, να τα φτιάξεις smoothies ή ακόμα και να τα προσθέσεις σε υγιεινές μπάρες ή στα energy bowls σου!
6 οφέλη που κερδίζεις καταναλώνοντας blueberries
Αν ακόμη δεν έχεις ανακαλύψει αυτή την εξαιρετική υπερτροφή διάβασε παρακάτω ποια συστατικά περιέχουν τα blueberries και πώς αυτά βοηθούν την καλή λειτουργία του οργανισμού σου:
Δείτε περισσότερα στο shape.gr