Το γαλλικό μπιστρό των Πετραλώνων βρήκε το νέο του σπίτι στο Bios Home Kitchen
Το Chez Lucien μάς σύστησε την παραδοσιακή γαλλική κουζίνα μέσα από ένα μαγαζί που ήθελε να μοιραζόμαστε τα τραπέζια του και να γνωριζόμαστε μεταξύ μας. Κλασικά γαλλικά πιάτα, όπως η κρεμμυδόσουπα γκρατινέ, η πάπια και η entrecôte έμειναν χαραγμένα στη μνήμη μας, μαζί με το μοναδικό ambience του μαγαζιού. Τώρα, το αγαπημένο γαλλικό μπιστρό των Πετραλώνων λειτουργεί ξανά - αυτή τη φορά στο Bios Home Kitchen.
Η ομάδα του Chez Lucien μάς υποδέχεται πλέον στον πρώτο όροφο του Bios, όπου θα μπορούμε φέτος να απολαύσουμε το κλασικό, γνώριμο γαλλικό μενού. Φιλέτο πάπιας με σως πιπεριού, ζουμερές entrecôte, κρεμμυδόσουπα, πατάτες gratin dauphinois, κρεμ μπρουλέ και όλα τα πιάτα που αγαπήσαμε στου Lucien τα βρίσκουμε πλέον στην ανοιχτή, φιλόξενη κουζίνα του Bios Home Kitchen όλο τον χειμώνα.
Το Chez Lucien υπάρχει στην Αθήνα από το 2002, όσα χρόνια δηλαδή και το Bios στην Πειραιώς και είναι το πρώτο γαλλικό μπιστρό της πόλης που σύστησε στο κοινό την παραδοσιακή γαλλική κουζίνα με φιλικό και προσιτό τρόπο. Με τον ίδιο τρόπο και με το μενού που όλοι αγαπήσαμε, το Chez Lucien θα συνεχίσει να υπάρχει στο Bios, προσφέροντας μας την αυθεντική Chez Lucien εμπειρία.
Bios Home Kitchen - Exploring culinary culture
Το Bios Home Kitchen είναι το νέο εγχείρημα του Bios, που βρίσκεται κρυμμένο στον πρώτο όροφο του κτηρίου στην οδό Πειραιώς 84. Εδώ, σε ένα χώρο με έντονη τη μνήμη της παλιάς πόλης και την οικειότητα της κατοικίας, οι φιλόξενοι μάγειρες δημιουργούν στην ανοιχτή κουζίνα και παρουσιάζουν γεύσεις - προτάσεις, φλερτάροντας με τη πολυπολιτισμικότητα, με στόχο την έρευνα και τη δοκιμή γύρω από το φαγητό και τη γαστρονομική κουλτούρα της Αθήνας.
Ώρες Λειτουργίας: Τετάρτη – Παρασκευή: 19.00 – 00.00, Σάββατο: 14.00 – 01.00, Κυριακή: 14.00 – 23.00, Τηλέφωνο Κρατήσεων: 2103425335
Διεύθυνση: Σαλαμίνος 13 & Πειραιώς 84 (στον πρώτο όροφο), Αθήνα
