Τα πιο ωραία σουαρέ γίνονται μέσα στην εβδομάδα
Ποιος δεν αγαπάει τα μικρά σουαρέ στο σπίτι; Ευχάριστες βραδιές με τους φίλους μας, νόστιμες γεύσεις και το αγαπημένο μας μπουκάλι κρασί να γεμίζει συνέχεια τα ποτήρια. Αν υπήρχε κάποια κοινή χαρούμενη ανάμνηση μεταξύ των ανθρώπων τότε αυτή θα ήταν σίγουρα οι ατελείωτες συναντήσεις. Από την πρόσκληση μέχρι τις ετοιμασίες ένα μικρό σουαρέ στο σπίτι, φτιάχνει τη διάθεση όλων. Προτού όμως οργανώσεις την τέλεια βραδιά θα πρέπει να λάβεις υπόψη σου ορισμένα σημαντικά πράγματα ώστε να μην ξεφύγεις οικονομικά. Πάρε μολύβι και χαρτί και ξεκίνα.
Λίστα καλεσμένων: Για μία μικρή συνάντηση είναι προτιμότερο να διαλέξεις τους πιο στενούς και αγαπημένους σου φίλους. Κρατώντας το στυλ της συγκέντρωσης σε πιο ζεστό και οικείο τόνο θα σε βοηθήσει όχι μόνο κατά τη διάρκεια της προετοιμασίας του τραπεζιού αλλά και για να παραμείνεις ήρεμη και χαλαρή κατά τη διάρκεια της βραδιάς.
Ποτά: Όταν πρόκειται για τα ποτά, δεν υπάρχει κανένας λόγος να έχεις open bar. Περιορίσου σε ένα απλό cocktail όπως gin με φράουλες, λεμονάδα με vodka ή ένα γευστικό low budget μπουκάλι κρασί. Ακόμα καλύτερα, μπορείς να προτείνεις στους φίλους σου να φέρουν από ένα δικό τους αγαπημένο ποτό.
Φαγητό: Ετοίμασε όσο μπορείς απλά και αισθητικά όμορφα πιάτα. Επιλέγοντας ένα φαγητό με λιγότερο από πέντε κύρια υλικά και σε λιγότερο από πέντε βήματα θα σε βοηθήσει να απολαύσεις και εσύ η ίδια την βραδιά και το κυριότερο να ξοδέψεις λιγότερα χρήματα. Μία απλή σαλάτα Capreze αποτελεί πάντα μία σίγουρη και ιδανική λύση. Για ορεκτικό δοκίμασε να φτιάξεις μία χειροποίητη πίτσα χωρίς πολλά υλικά. Ετοίμασε μία μικρή έκπληξη στους καλεσμένους σου κάνοντας στο τραπέζι ένα αυτοσχέδιο μίνι μπαρ από υλικά για πίτσα όπως λάδι τρούφας, παρμεζάνα, προσούτο, μανιτάρια ή ανανά. Με αυτό τον ωραίο τρόπο οι καλεσμένοι θα μπορούν να προσθέσουν στο κομμάτι τους όποιο υλικό προτιμούν εκείνοι. Τέλος, για γλυκό μπορείς να σερβίρεις μπάλες παγωτού βανίλιας σε ποτήρια του νερού με λίγο μέλι και φρέσκο δυόσμο.
Διακόσμηση: Το παν για ένα τέλειο δείπνο είναι η σωστή ατμόσφαιρα. Από τη στιγμή που θα δημιουργήσεις το ιδανικό party vibe όλα τα υπόλοιπα, από τα cocktails μέχρι το μενού, θα έρθουν από μόνα τους. Διακόσμησε το σαλόνι με χρωματιστά μαξιλαράκια και μην ξεχάσεις τα φωτάκια. Δημιουργούν έναν απαλό φωτισμό ιδανικό για φωτογραφίες, κάνοντας τα φίλτρα του Instagram απλά περιττά. Όσον αφορά τα σερβίτσια είναι προτιμότερο να επενδύσεις σε ένα vintage οικονομικό σερβίτσιο παρά να σερβίρεις σε πλαστικά πιάτα και ποτήρια. Κάνοντας μία βόλτα σε μία υπαίθρια αγορά σίγουρα θα βρεις το ένα και μοναδικό για εσένα. Μην ξεχνάς πως ένα όμορφο σερβίτσιο με προσωπικότητα θα σε κάνει να θέλεις να καλείς κόσμο όλο και πιο συχνά. Τέλος, σέρβιρε τα cocktails σε ποτήρια του ουίσκι. Η διακόσμηση είναι έτοιμη. Καλή διασκέδαση!
