top article

New season trends

  1. 10 κομμάτια στο χρώμα που λατρεύει η μόδα της άνοιξης 10 κομμάτια στο χρώμα που λατρεύει η μόδα της άνοιξης
  2. Τα πιο χρωματιστά σύνολα για τις πρώτες μέρες της άνοιξης Τα πιο χρωματιστά σύνολα για τις πρώτες μέρες της άνοιξης
  3. 5 χρωματιστές τσάντες που θα κρατήσουμε την άνοιξη 5 χρωματιστές τσάντες που θα κρατήσουμε την άνοιξη
  4. Styling Tips | Οι πιο χρήσιμες συμβουλές μόδας για τα ανοιξιάτικα looks σου Styling Tips | Οι πιο χρήσιμες συμβουλές μόδας για τα ανοιξιάτικα looks σου
  5. 3 looks για την άνοιξη με κομμάτια από την H&M studio SS21 3 looks για την άνοιξη με κομμάτια από την H&M studio SS21
  6. Οι 10 + 1 μεγαλύτερες τάσεις για τη σεζόν Άνοιξη/Καλοκαίρι 2021 Οι 10 + 1 μεγαλύτερες τάσεις για τη σεζόν Άνοιξη/Καλοκαίρι 2021
  7. Τάσεις Άνοιξη 2021 | To micro trend που θα είναι το μεγάλο χιτ της νέας σεζόν Τάσεις Άνοιξη 2021 | To micro trend που θα είναι το μεγάλο χιτ της νέας σεζόν
  8. Fendi S/S 21 | Τα hairstyles-όνειρο των μοντέλων Fendi S/S 21 | Τα hairstyles-όνειρο των μοντέλων
  9. Paris Haute Couture Week SS21 | Τα looks που ξεχωρίσαμε Paris Haute Couture Week SS21 | Τα looks που ξεχωρίσαμε
  10. Τα 10 χρώματα που θα πρωταγωνιστήσουν στη μόδα της Άνοιξης Τα 10 χρώματα που θα πρωταγωνιστήσουν στη μόδα της Άνοιξης
  11. Τα 7 hairstyles & hair trends που θα βλέπουμε παντού την Άνοιξη του 2021 Τα 7 hairstyles & hair trends που θα βλέπουμε παντού την Άνοιξη του 2021
  12. Οι πιο hot τάσεις για τη σεζόν Άνοιξη / Καλοκαίρι 2021 Οι πιο hot τάσεις για τη σεζόν Άνοιξη / Καλοκαίρι 2021
  13. Οι hot αποχρώσεις νυχιών της επόμενης σεζόν για τα πιο cool μανικιούρ Οι hot αποχρώσεις νυχιών της επόμενης σεζόν για τα πιο cool μανικιούρ
  14. Τα 5+1 κυρίαρχα makeup trends για την Άνοιξη 2021 Τα 5+1 κυρίαρχα makeup trends για την Άνοιξη 2021
  15. Τα 7 beauty trends που θα κυριαρχήσουν το 2021 σύμφωνα με τους ειδικούς Τα 7 beauty trends που θα κυριαρχήσουν το 2021 σύμφωνα με τους ειδικούς
  16. Summer of 21 | Η νέα συλλογή Saint Laurent παρουσιάζεται με μια ταινία του Gaspar Noé Summer of 21 | Η νέα συλλογή Saint Laurent παρουσιάζεται με μια ταινία του Gaspar Noé
  17. Αυτά είναι τα χρώματα στα μαλλιά που θα πρωταγωνιστήσουν το 2021 Αυτά είναι τα χρώματα στα μαλλιά που θα πρωταγωνιστήσουν το 2021

Εάν είσαι vegan ή σκέφτεσαι να αρχίσεις τώρα να αποκλείεις από τη διατροφή σου οτιδήποτε είναι ζωικής προέλευσης, ίσως ανησυχείς ότι θα είναι πολύ δύσκολο να εξασφαλίσεις ποικιλία στη διατροφή σου. Τι θα έλεγες εάν σε διαβεβαιώναμε ότι μπορείς να συνεχίσεις να φτιάχνεις τις ίδιες (σχεδόν) συνταγές με κάποιον που δεν έχει περιορισμούς στη διατροφή του, αρκεί κάνεις μερικές απλές αντικαταστάσεις. Εμείς σου δίνουμε έναν οδηγό για να ξέρεις τι θα βάλεις στη θέση των τροφών που δεν τρως κι εσύ δεν έχεις παρά να αρχίσεις τους πειραματισμούς.

Με τι θα αντικαταστήσεις το γάλα

Γάλα σόγιας: Η ελαφριά του γεύση σου επιτρέπει να το χρησιμοποιήσεις σε κάθε συνταγή που θέλει γάλα -ακόμα και όταν αυτό είναι το βασικό συστατικό.

Γάλα αμυγδάλου: Έχει τις ίδιες θερμίδες με το αγελαδινό και επειδή η υφή του είναι πιο πυκνή είναι ιδανικό για τις συνταγές που περιέχουν γάλα και θέλουν ψήσιμο (όπως κέικ κ.λπ.). Μπορείς επίσης να χρησιμοποιήσεις οποιοδήποτε γάλα από ξηρούς καρπούς.

Δες κι εδώ πώς θα φτιάξεις μόνη σου γάλα από ξηρούς καρπούς...

Με τι θα αντικαταστήσεις τα αυγά

Τόφου: Όχι μόνο μπορεί να αντικαταστήσει το αυγό χωρίς να χαλάσει την υφή και τη γεύση της συνταγής, αλλά επιπλέον εξασφαλίζει ακόμη περισσότερη πρωτεΐνη. Υπολόγισε περίπου 11 φλιτζάνι τόφου αντί για ένα μεγάλο αυγό.

Πουρές μπανάνας: Μπορεί να σου φαίνεται ότι δεν μοιάζει καθόλου με το αυγό ούτε σε γεύση ούτε εμφάνιση, όμως όπως θα διαπιστώσεις εάν το δοκιμάσεις, μπορείς να χρησιμοποιήσεις λιωμένη μπανάνα αντί για αυγό για να φτιάξεις μπράουνις, μάφινς ή κέικ. Υπολόγισε ποσότητα ίση με περίπου 1/4 του φλιτζανιού για κάθε αυγό.

Με τι θα αντικαταστήσεις το τυρί

Τυρί σόγιας¨Όχι μόνο ταιριάζει σε κάθε συνταγή που θέλει τυρί, αλλά επιπλέον μοιάζει πολύ στη γεύση και λιώνει όπως το "κανονικό" τυρί.

Διατροφική μαγιά: Αντικαθιστά τέλεια το τριμμένο τυρί πάνω από μακαρόνια ή σε οποιοδήποτε άλλο πιάτο και έχει μια διακριτικά πικάντικη γεύση που θα σου θυμίσει παρμεζάχα. Επιπλέον, περιέχει πολύ λιγότερο αλάτι από το τυρί.

Δες κι εδώ τη συνταγή για vegan σαλάτα από "ζυμαρικά" λαχανικών...

Ιούλιος 2018

>