top article

Business with attitude

  1. Η Μάρα Ζαχαρέα με Zara blazer που θα ανανεώσει τα office looks Η Μάρα Ζαχαρέα με Zara blazer που θα ανανεώσει τα office looks
  2. Τρία πανεύκολα makeup looks που είναι ιδανικά για το γραφείο Τρία πανεύκολα makeup looks που είναι ιδανικά για το γραφείο
  3. 5 εύκολοι και αποτελεσματικοί τρόποι να οργανώσεις το γραφείο σου 5 εύκολοι και αποτελεσματικοί τρόποι να οργανώσεις το γραφείο σου
  4. 5 πολύ διαφορετικές στιλιστικές συμβουλές για να εξελίξεις το smart style του γραφείου 5 πολύ διαφορετικές στιλιστικές συμβουλές για να εξελίξεις το smart style του γραφείου
  5. Μάρα Ζαχαρέα | Σου δείχνει πώς να φορέσεις τη δερμάτινη φούστα σου στο γραφείο Μάρα Ζαχαρέα | Σου δείχνει πώς να φορέσεις τη δερμάτινη φούστα σου στο γραφείο
  6. Office Look | Τα 8 beauty must-haves της τσάντας του χειμώνα Office Look | Τα 8 beauty must-haves της τσάντας του χειμώνα
  7. Power dressing | 6 τρόποι για να δημιουργήσεις μοντέρνα σύνολα με κοστούμι Power dressing | 6 τρόποι για να δημιουργήσεις μοντέρνα σύνολα με κοστούμι
  8. Σία Κοσιώνη | Φόρεσε την παντελόνα που θα ανανεώσει τα looks του γραφείου Σία Κοσιώνη | Φόρεσε την παντελόνα που θα ανανεώσει τα looks του γραφείου
  9. Kate Middleton | Το Zara φόρεμα που φόρεσε για δεύτερη φορά είναι η επιτομή του office style Kate Middleton | Το Zara φόρεμα που φόρεσε για δεύτερη φορά είναι η επιτομή του office style
  10. 10 Mango φορέματα που θα σε αναδείξουν ως την πιο καλοντυμένη εργαζόμενη στο γραφείο 10 Mango φορέματα που θα σε αναδείξουν ως την πιο καλοντυμένη εργαζόμενη στο γραφείο
  11. Αναρωτιέσαι πώς θα φορέσεις το κοστούμι σου το φθινόπωρο; | Το look της Βίκυς Καγιά θα σε εμπνεύσει Αναρωτιέσαι πώς θα φορέσεις το κοστούμι σου το φθινόπωρο; | Το look της Βίκυς Καγιά θα σε εμπνεύσει
  12. Αγάπησε το σώμα σου σε 7 βήματα Αγάπησε το σώμα σου σε 7 βήματα
  13. 7 Celebrities που έχουν κυτταρίτιδα (και δεν το κρύβουν) 7 Celebrities που έχουν κυτταρίτιδα (και δεν το κρύβουν)
  14. Αυτή είναι η καλύτερη ώρα της ημέρας για να υποβάλεις το βιογραφικό σου Αυτή είναι η καλύτερη ώρα της ημέρας για να υποβάλεις το βιογραφικό σου
  15. MeToo | Πού μπορεί να απευθυνθεί μια γυναίκα-θύμα παρενόχλησης στον εργασιακό χώρο; MeToo | Πού μπορεί να απευθυνθεί μια γυναίκα-θύμα παρενόχλησης στον εργασιακό χώρο;

Όπως ακριβώς συμβαίνει στη διακόσμηση, τα ρούχα και το lifestyle, έτσι και στο φαγητό οι τάσεις έρχονται και φεύγουν. Είδαμε την άνοδο και την πτώση του kale, του coconut oil και του κουρκουμά και η λίστα και συνεχίζεται με πολλά food trends τα οποία πέρασαν από τα media και τις κουζίνες μας. Ευτυχώς όμως μπορούμε να διακρίνουμε ποια food trends μπορούν να εδραιωθούν και δεν είναι απλά μία περαστική μόδα. Συνήθως, είναι αυτά που θεωρούνται θρεπτικά, αειφόρα και φυσικά νόστιμα.

Η νέα τάση στο φαγητό, λοιπόν, που τηρεί τις παραπάνω προϋποθέσεις, φαίνεται να έχει και τις "ευλογίες" των διατροφολόγων. Η χρήση λαχανικών και φρούτων ως σιτηρά αποτελεί το καινούργιο food trend που μόνο θετικά έχει να δώσει στη διατροφή μας. "Αυτή η τάση προσφέρει αμέτρητα οφέλη στην υγεία μας, όπως βιταμίνες, ιχνοστοιχεία, αντιοξειδωτικά και φυτικές ίνες" τονίζει η  Jennifer Glockner, διαιτολόγος και διατροφολόγος.

Θέλοντας, λοιπόν, να ακολουθήσουν την εν λόγω τάση, οι chef και οι διατροφολόγοι έχουν αρχίσει να γίνονται ιδιαίτερα δημιουργικοί όσον αφορά στη χρήση των φρούτων και λαχανικών προκειμένου να αντικαταστήσουν το κρέας και τα γαλακτοκομικά. "Αντί να μαγειρέψεις μία κλασική μακαρονάδα, μπορείς να φτιάξεις νόστιμες εναλλακτικές εκδοχές ζυμαρικών  με καρότο, κολοκυθάκι και μπρόκολο, χρησιμοποιώντας ένα spiralizer" προσθέτει η ειδικός.

Πέρα από τους μάγειρες όμως,  στην ίδια λογική βρίσκονται και οι εταιρίες,  όπως η Impossible Foods, "που αποστολή τους είναι να αλλάξουν το παγκόσμιο σύστημα τροφίμων … δημιουργώντας νόστιμα κρέατα, ψαρικά και γαλακτοκομικά φυτικής προέλευσης"  όπως αναφέρουν σε Δελτίο Τύπου. Το χορτοφαγικό Impossible Burger τους έχει γίνει ήδη άκρως δημοφιλές στη Νέα Υόρκη και στόχος τους είναι να αποτελεί σήμα κατατεθέν της αμερικάνικης κουζίνας. Θέλεις να πάρεις μία γεύση από το trend; Δοκίμασε τα courgetti

Οι πιο πρόσφατες Ειδήσεις

Διαβάστε πρώτοι τις Ειδήσεις για Mόδα, Ομορφιά, Συγχρονη Ζωή, Πολιτισμό, Design και Γαστρονομία στο madamefigaro.gr

Tags

Ιούλιος 2018

>