Η συνταγή και τα tips για ένα από τα πιο δυνατά γαστρονομικά trends, ακριβώς όπως θα σερβίροταν σε ένα καλό εστιατόριο
Για δεκαετίες αποτελεί ένα από τα δημοφιλέστερα πιάτα στην κουζίνα της Χαβάης και είναι ασφαλώς το πιο διάσημο από τις γεύσεις της γαστρονομικής παράδοσης του Ειρηνικού ωκεανού. Εσχάτως μάλιστα εξελίχθηκε και σε παγκόσμιο food trend.
Το poké λοιπόν συνδυάζει ψάρι σε κύβους, φρέσκα λαχανικά, ρύζι και σάλτσες, σε ένα γευστικό αποτέλεσμα, που δεν χρειάζεται και πολύ προσπάθεια για να προκύψει. Μπορείς εύκολα να το φτιάξεις στο σπίτι, ακολουθώντας τις παρακάτω συμβουλές, tips και τρικ.
Διάβασε περισσότερα στο esquire.com.gr
